Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Дървесните пъпки могат да ни снабдят с ценни вещества

Снимка: Pixabay
През пролетта хората имат уникалната възможност да компенсират липсата на важни елементи в тялото си, като използват пъпките на пробуждащите се за живот диви растения. Младите, още неотворени пъпки на някои дървета, са особено полезни, отбеляза гастроботаникът.

Според него пъпките на брезата и тополата са богати на смоли и витамин С. Те обаче трябва да се берат и използват през април - през май ще започнат да придобиват горчив вкус и след това ще се появят листа. Това важи преди всичко за брезовите пъпки.

Колодяжни обясни как могат да се готвят пъпките. Те трябва да се накиснат в гореща вода за 15-20 минути, така че да загубят леката си горчивина и след това да се запържат в масло с ориз и ароматни гъби.

Основното е да използвате този природен продукт умерено, в противен случай той може да бъде вреден, както всички лечебни растения, подчерта Андрей Колодяжни.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Тийн мрежата за проверка на факти се разраства и търси нови попълнения

13 младежи от различни области на България са включени в българската “Тийн мрежа за проверка на факти”. Вече повече от година те публикуват видео проверки в социалните мрежи, като се борят срещу дезинформацията. Младежите оборват популярни твърдения в социалните мрежи, които включват заблуди и дори откровени измислици. Тийн мрежата сега се..

публикувано на 23.09.25 в 17:55

"Седмица на сърцето в училище" запознава децата със сърдечно-съдовото здраве

Световният ден на сърцето - 29 септември, ще бъде отбелязан за 25-ти път тази година. Инициативите за 2025 г. са обединени под мотото "В ритъма на сърцето”, а глобалната цел на Световната сърдечна федерация е да бъдат предотвратени милиони случаи на преждевременна смърт, причинени от сърдечно-съдовите заболявания. По този повод Дружеството на..

публикувано на 23.09.25 в 16:49

Безплатно приложение ще дава възможност на децата да подават сигнали за насилие

Ново, безплатно приложение ще дава възможност на децата лесно да подават сигнал за насилие. Cyberkidz Patrol ще бъде достъпно в началото на месец октомври. То е разработено от Държавната агенция за закрила на детето и Министерството на електронното управление. Децата могат да подават сигнали за насилие или други деца в риск, като..

публикувано на 23.09.25 в 15:52

Инж. Петър Петров: Топлоподаването при ремонта в "Дружба 2" ще се прекъсва поетапно

Комисията по инженерна инфраструктура и енергийно планиране в Столичния общински съвет днес изслуша ръководството на "Топлофикация София". Поводът е обявеният ремонт на топлопреносната мрежа в ж.к. "Дружба 2", който ще започне в началото на октомври и ще продължи 3 месеца. "Наложителен е", обявиха от дружеството, с което предизвикаха..

публикувано на 23.09.25 в 15:34
Венета Нейнска

Sofia Art Institute стартира инициативата Клуб "Култура" за деца и младежи между 8 и 18 години

Sofia Art Institute стартира нова инициатива Клуб “Култура“ под мотото “Удоволствието да мислиш “, с насоченост към децата и тийнейджърите между 8 и 18 години, които имат собствено мнение, въображение и идеи, за тези, които обичат да мислят. В клуб “Култура” децата ще дискутират, ще съпоставят, ще наблюдават и ще изучават света на..

публикувано на 23.09.25 в 15:23
Драгоманско блато

Драгоман е домакин на първия българо-японски “Фестивал на жерава”

На 27 септември в Драгоман ще се състои първият българо-японски “Фестивал на жерава”.  “Фестивалът на жерава, който за първи път ще се проведе тази година е една гражданска инициатива. Това е фестивал с кауза, която е да се обърне внимание на Драгоманското блато, защото много малко хора знаят, че това е най-голямата карстова влажна зона в Европа. Тъй..

публикувано на 23.09.25 в 13:47
Георги Петров - директор на Форум

Фестивалът "Демократична мозайка" се завръща с трето издание

На  26 и 27 септември  площад “Славейков“ ще се превърне в сцена на гражданското общество с провеждането на третото издание на фестивала “Демократична мозайка”. Очаква ни изложение на над 50 граждански организации от цялата страна, които ще споделят реални истории за промяна, създаване на общности и за малките крачки, които водят до големи резултати...

публикувано на 23.09.25 в 13:30