Според него пъпките на брезата и тополата са богати на смоли и витамин С. Те обаче трябва да се берат и използват през април - през май ще започнат да придобиват горчив вкус и след това ще се появят листа. Това важи преди всичко за брезовите пъпки.
Колодяжни обясни как могат да се готвят пъпките. Те трябва да се накиснат в гореща вода за 15-20 минути, така че да загубят леката си горчивина и след това да се запържат в масло с ориз и ароматни гъби.
Основното е да използвате този природен продукт умерено, в противен случай той може да бъде вреден, както всички лечебни растения, подчерта Андрей Колодяжни.
13 младежи от различни области на България са включени в българската “Тийн мрежа за проверка на факти”. Вече повече от година те публикуват видео проверки в социалните мрежи, като се борят срещу дезинформацията. Младежите оборват популярни твърдения в социалните мрежи, които включват заблуди и дори откровени измислици. Тийн мрежата сега се..
Световният ден на сърцето - 29 септември, ще бъде отбелязан за 25-ти път тази година. Инициативите за 2025 г. са обединени под мотото "В ритъма на сърцето”, а глобалната цел на Световната сърдечна федерация е да бъдат предотвратени милиони случаи на преждевременна смърт, причинени от сърдечно-съдовите заболявания. По този повод Дружеството на..
Ново, безплатно приложение ще дава възможност на децата лесно да подават сигнал за насилие. Cyberkidz Patrol ще бъде достъпно в началото на месец октомври. То е разработено от Държавната агенция за закрила на детето и Министерството на електронното управление. Децата могат да подават сигнали за насилие или други деца в риск, като..
Комисията по инженерна инфраструктура и енергийно планиране в Столичния общински съвет днес изслуша ръководството на "Топлофикация София". Поводът е обявеният ремонт на топлопреносната мрежа в ж.к. "Дружба 2", който ще започне в началото на октомври и ще продължи 3 месеца. "Наложителен е", обявиха от дружеството, с което предизвикаха..
Sofia Art Institute стартира нова инициатива Клуб “Култура“ под мотото “Удоволствието да мислиш “, с насоченост към децата и тийнейджърите между 8 и 18 години, които имат собствено мнение, въображение и идеи, за тези, които обичат да мислят. В клуб “Култура” децата ще дискутират, ще съпоставят, ще наблюдават и ще изучават света на..
На 27 септември в Драгоман ще се състои първият българо-японски “Фестивал на жерава”. “Фестивалът на жерава, който за първи път ще се проведе тази година е една гражданска инициатива. Това е фестивал с кауза, която е да се обърне внимание на Драгоманското блато, защото много малко хора знаят, че това е най-голямата карстова влажна зона в Европа. Тъй..
На 26 и 27 септември площад “Славейков“ ще се превърне в сцена на гражданското общество с провеждането на третото издание на фестивала “Демократична мозайка”. Очаква ни изложение на над 50 граждански организации от цялата страна, които ще споделят реални истории за промяна, създаване на общности и за малките крачки, които водят до големи резултати...