Зажадня ли българинът за фестивали след тежката година на пандемия, от която още не сме се отърсили? Според сайта „Фестивалите в България“ програмата включва над 770 подобни събития.
Всички те привличат с нещо свои почитатели и участници, но кулинарните фестивали събират хората по хубав и вкусен начин, отбеляза пред Радио София Стоян Стоянов, комуникатор от „Кулинарните фестивали на България“.
По думите му всички знаят, че една среща тече много по-неформално и приятно, когато човек може да вкуси нещо, да опита нещо ново или различно. Кулинарните фестивали се провеждат по веднъж-два пъти годишно на дадено място. Там хората дават всичко от себе си. Те са посветени на определени ястия, на земеделски продукт – плод или зеленчук, използват рецепти, които се предават от поколения.
Може да е празник на зелето, на картофа, боба, на баницата или на някоя напитка.
Има и немалко градски кулинарни фестивали с фюжън кухня.
Понякога в тях храната се съчетава с някакво изкуство, фолклорна музикална или танцова програма, конкурси и награди.
Най-често към подобни празници са съпричастни и местните власти. Гръбнакът и устойчивостта обаче осигуряват съответните местни жители.
Хората имат огромно желание и се радват да споделят особеностите в храненето си, облеклото, традициите, занаятите и творчеството.
Чуйте още по темата, както и какви фестивали предстоят в България през следващите летни месеци в разговора на Катя Василева със Стоян Стоянов.Учителите от 117 училище „Св. Св. Кирил и Методий“ Илона Стоянова и Даян Русинов представят проекта за опазване на културното наследство, по който работят. Целта на проекта е учениците да задълбочат своите знания, свързани с българската история и традиции, а крайният продукт ще бъде документален филм "Наследство в камък и слово", който ще бъде..
Мария Бояджиева за предаването на Радио София "Ние децата": "Ангелина Грозева и Андриан Асенов - преди 4 години се събрахме заедно, имахме сходни идеи какво трябва да е едно детско предаване. Имаме същия ентусиазъм. Сюжетите ни са различни - последният бе за националния химн. Децата вдъхновяват с начина, по който гледат на света. С много учудване,..
Ани Тодорова преподава в българските училища в Брюксел и в Антверпен. От първи до десети клас пее в Детския радиохор, където се заражда любовта ѝ към класическото пеене. През 2010 година заминава за Брюксел с бъдещия си съпруг, българин, израснал във Франция и Белгия. Пее в хора към Европейската комисия. През 2012 година е заместник учител в българската..
Момчетата и момичетата от 4 клас на 6-то основно училище "Граф Игнатиев" са на прага на тийнейджърството, но все още с радост празнуват 1 юни. Те споделиха с нас защо искат да пораснат и какви са предимствата и недостатъците на това да си възрастен. Добавиха и още нещо, тъй като често с порастването идват повече тревоги и притеснения, които ни карат да..
Историята на Националната библиотека започва с цитат от сп.Сердика от 1941, но историята е по-ранна. Първите книги са от фонда на Денкоглу и Марин Дринов. С приемането на закона за печата, издателите се задължават да изпровождат по 2 екземпляра даром. Първата публична библиотека е била до градската градина, има читалня и книгохранилище и е открита на..
Евгения Кръстева-Благоева представя книгата си "Реките на времето": "Писах я две години, заедно с хабилитационния си труд. Един приятел я нарече "спасителна книга в тези мракобесни времена". Това са две семейни истории, вплетени в едно. Родовете на майка ми и баща ми, общували с много интересни хора. Сага за градската култура. Имаме сериозна изворова..
Николай Райнов е енциклопедична личност със забележително влияние в интелектуалните среди в началото на ХХ век. Той има разностранни таланти и задълбочени интереси в области като история на изобразителното изкуство, философия, окултизъм, поезия, публицистика. Но колкото е широка мисълта му, толкова оскъдно е умението му да показва чувствата си...