Бактериалният биофилм е многослойна структура, образувана от микробната общност за защита от агресивна среда, както и от действието на лекарства. Слой от полимери, вградени в клетъчната матрица, служи като "щит" за бактериите. Те осигуряват устойчивостта на микроорганизмите както към антибиотиците, така и към действието на човешката имунна система.
Днес бактериите стават все по-устойчиви на често използваните антибиотици и способността да се образуват биофилми, според учените, играе важна роля в този процес. Търсенето на нови лекарства, които могат да се борят с устойчиви щамове на микроби без риск за организма като цяло, е ключова област във фармакологията, сигурни са учените.
Новото проучване показва, че етеричните масла от зелен кардамон (Elettaria cardamomum) са отлично средство за борба с биофилмите. Учените са установили високия потенциал на биоактивни съединения на базата на това растение в борбата срещу редица бактериални патогени, включително Е.coli, стрептококи, салмонела и други.
"Според Националния здравен институт на САЩ най-малко 80% от инфекциозните заболявания са причинени от бактерии, способни да образуват биофилми.
Етеричното масло от зелен кардамон ще помогне в борбата с устойчиви на множество лекарства микроорганизми: вече в концентрация от 0,125%, той ефективно потиска образуването на биофилми в грам-отрицателни патогени на хора и животни“, каза Михаил Чикиндас, ръководител на Центъра за агробиотехнологии, професор в катедрата по хранителни науки в Държавния университет в Ню Джърси.
Кардамонът се използва в хранително-вкусовата промишленост като функционална добавка, безопасен подобрител на вкуса и консервант. Също така екстрактът от това растение има антиоксидантни свойства, което увеличава стойността му като хранителна добавка.
Учените са уверени, че кардамонът може да се използва при разработването на нови органични лекарства за борба с микроби, устойчиви на множество лекарства.
Съединенията, получени от зеления кардамон, могат също да осигурят алтернатива на химическите консерванти и да помогнат за разработването на продукти с удължен срок на годност, казват авторите на изследването, проведено в сътрудничество с експерти от Китай, САЩ, Пакистан и Ирак.
Международният форум за изкуство Sofia Art Fair обединява различни галерии у нас и по света. Неговото второ издание се проведе в София Тех Парк. Sofia Art fair даде възможност на всички посетители да се запознаят с различни артисти от България и чужбина и по някакъв начин да намерят своя ориентир, къде се намира България на световната..
Столичната община организира пунктове за доброволци заради кризата с боклука в районите "Люлин" и "Красно село". Сутринта граждани получиха ръкавици и чували, за да помагат в сметосъбирането. "Това, което ни казаха от общината е, че има допълнителен отпадък около контейнерите, който ние евентуално можем да помогнем да събираме, за да..
Никола Рахнев, който е носител на наградите “Будител на годината” и “Будител на десетилетието” мобилизира своята организация Гората.бг, събра от дарения 80 хил. лв. и закупи два камиона, които да помогнат в кризата с боклука в столичните квартали “Люлин” и “Красно село”. “Моето водещо чувство през живота винаги е било справедливостта. Искам всичко да е..
Надежда Бобчева, зам.-кмет по зелена система и екология на Столичната община, е на разпит в Софийската градска прокуратурата. Вчера сутринта показания даде и директорът на завода за отпадъци Николай Савов. "Имам своите подозрения, но не знам за какво ще ме разпитат", каза Бобчева пред медиите на влизане. Директорът на завода за..
Кризисната организация за сметопочистването в "Люлин" и "Красно село" продължава. Увеличен е техническият ресурс на терен, като се включват и няколко големи доброволчески организации. “Очаквано е, след като има по-малко техника на терен, съответно отпадъците няма да бъдат изхвърляни така регулярно. Затова не мога да кажа какви очаквания съм имал и какви..
2800 работещи без трудов договор са установени в рамките на девет месец на българския пазар. През периода януари-септември 2025 г. трудовите инспектори са направили близо 38 000 проверки за спазване на трудовото законодателство. Борбата с трудовата експлоатация е тема на международна конференция, която ще се проведе днес в София, съобщава БГНЕС...
През деня облачността над страната ще е променлива, на места по-често до предимно слънчево. Значителна ще е над планинските райони и над западната половина от страната, но само на отделни места в планините ще превали слаб дъжд, информират синоптиците от Националния институт по метеорология и хидрология. Ще продължи да духа умерен, в Западна България и..
Облачно
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали