Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Красимир Бенямин: Биошоколадът е не само вкусен, но и по-полезен

Снимка: YouTube

Здравословна алтернатива на шоколадите, които са на българския пазар, решили и направили братята Джордан-Красимир и Мартин Бенямин. Двамата са израсли в Германия, но са родени в България и смятат, че тук възможностите са много по-големи, отколкото на запад.

„Решихме да го направим тук, за да има с какво още българите да се гордеем“, каза Красимир Бенямин пред Радио София.

Разбира се, началото е било трудно. По думите му „проба-грешка“ е прилагана стотици пъти, може би хиляди.

Днес биошоколадите на Бенямин се правят с годжи бери, кашу и портокалово масло, с конопено семе и банани, с бяла черница и лукума (тропически плод, подобен на папаята) и със съдържание на какао над 67%.

Наслаждават им се в повече от 30 страни.

Био означава, че продуктите, които се използват в производството, са сертифицирани. Не са използвани пестициди, изкуствени торове. Не се натоварва околната среда, както и хората, заети в производството“, обясни Красимир.

Идеите си черпят и в многото си пътувания. Следят тенденциите. И дори се опитват да ги изпреварват. Доказателство за това са опитите други да ги копират.

Чуйте разговора на Елмира Джома с Красимир Бенямин.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Екстремните жеги - нарастващ риск за хората

Смъртоносните последици от екстремните жеги са нарастващ риск за хората. Това твърди гигантът в презастраховането Swiss Re, добавяйки, че жегата е убила повече хора, отколкото земетресенията, наводненията и ураганите, взети заедно, предава АФП, цитирана от БГНЕС. “До половин милион души по света умират всяка година от последиците от екстремните..

публикувано на 12.06.25 в 19:01

"Форум", 12.06.25: След матурите по БЕЛ - какво показват резултатите

В предпоследния ден от седмицата, водещият на коментарното предаване "Форум" Лъчезар Христов, заедно с коментаторите арх. Веселин Алексиев и Деян Драгиев, обсъдиха следните теми Ваня Григорова напуска групата на БСП в Столичния общински съвет - блокажът на кмета от СОС; Политическите сблъсъци и разпределянето на властта в Столичната община;..

публикувано на 12.06.25 в 18:40

Започва четвъртото издание на благотворителния турнир Concordia Charity Cup 2025

Благотворителният турнир Concordia Charity Cup 2025 - футбол за невидимите деца, ще се проведе на 14 юни. Чрез инициативата ще бъдат набрани средства за спортно-социалната програма на фондация “Конкордия - България“. Тази година ще бъде четвъртото издание на турнира. В него ще се включат отбори от различни компании, които ще се състезават..

публикувано на 12.06.25 в 17:09

85% от българите определят приемната грижа като важна за българското общество

85% определят приемната грижа като важна за българското общество. Данните са на социологическа агенция “Тренд”, част от изследване, възложено от Националната асоциация за приемна грижа. Изследването показва ясно изразена обществена подкрепа за идеята, че децата, лишени от родителска грижа, трябва да растат в семейна, а не в институционална..

публикувано на 12.06.25 в 17:02

56-о издание на Софийски музикални седмици е в разгара си с много гости от световната сцена

Акценти и атмосфера от мащабната програма на събитието, привнесе в предаването “Радиокафе“ Момчил Георгиев, който разказа как протичат концертите до този момент, за музикантското ниво и спектаклите, и не на последно място, каква е реакцията на публиката. “Нивото е високо, разбира се, интересни са програмите, публиката е доволна...

публикувано на 12.06.25 в 16:55

Журналистът Георги Милков се завръща с нови истории от ръчния багаж

Журналистът и писател Георги Милков се завръща с нови истории в книгата си "Носорог в банята и още нови истории от ръчния багаж“. Той е от авторите, които имат какво да споделят, тъй като е бил в над 150 държави по целия свят. Пред Радио София Милков обясни, че заглавието на книгата е провокирано от истински събития. "Наистина ми се..

публикувано на 12.06.25 в 16:09

СОС прие траен механизъм за компенсиране на пътниците при спиране на градския транспорт

Траен механизъм за компенсиране на пътниците, притежаващи превозни документи, заради възникнали форсмажорни обстоятелства, наложили спиране на градския транспорт, прие днес Столичният общински съвет. В Наредбата за реда и условията за пътуване с обществен градски транспорт вече се залага пътуващите да бъдат обезщетени автоматично с прибавянето на..

публикувано на 12.06.25 в 15:19