Правилната комбинация от продукти в хладилника може да помогне за удължаване на срока на годност и запазване на вкуса на храната. Това заяви за агенция Prime Юлия Лемешева, старши мениджър на службата за експресни доставки в Москва.
Според експерта, важно е да се обърне внимание на използването на правилните отделения, тъй като температурата в хладилника не е една и съща - тя се различава в зависимост от зоната.
"Например вратите са подходящи за сосове, напитки и конфитюри. Това отделение е подходящо и за охлаждане на напитки. Горните рафтове се препоръчват за съхранение на бързо развалящи се храни, като месо, млечни продукти и кисели млека. По-ниските рафтове и отделните чекмеджета е по-добре да се запазят за плодове и зеленчуци", казва Лемешева.
Тя подчерта, че зеленчуците, плодовете и млечните продукти трябва да се съхраняват отделно. Важно е храната да се съхранява опакована, но не в целофан, а в торбичка или кутия.
Горещата храна не трябва да се съхранява в хладилник, твърди Лемешева.
Тя съветва готовите ястия да се съхраняват на средните рафтове в контейнери или в специални вакуумирани торби.
Източник: БГНЕС
Повече от 4 млн. британци живеят с диабет, като 90% от тях страдат от тип 2 . Последните изследвания обаче дават надежда за борба с това изтощително заболяване. При проучване на лица с „преддиабет“ - или повишени нива на кръвната захар - е установено, че една ключова хранителна съставка намалява риска от диабет с 15% , съобщават от Diabetes UК ,..
Британската писателка Саманта Харви спечели тазгодишната литературна награда "Букър" за романа си "Orbital" на церемония в Лондон. "Малък, странен, красив" - така журито определи романа на Саманта Харви, който е само от 136 страници . Това е книга за един "ранен свят", чието действие се развива на Международната космическа станция ...
Химическият кордицепин, произвеждан от паразитната гъба Cordyceps militaris , може да помогне в борбата с раковите клетки, съобщава FEBS Letters. Откритието е на учени от Факултета по фармация на Университета в Нотингам. Анализът показа, че кордицепинът се преобразува вътре в клетката от кордицепин трифосфат, аналог на енергийния носител АТФ. Смята се,..
Близо 10 000 ученици от първи до трети клас преминаха обучения за основните правила за пътна безопасност с националната кампания „Пресичам безопасно с TEDI “. Финалът на кампанията, която стартира в началото на октомври, беше с открит урок в столичното 119 СУ „Акад. Михаил Арнаудов“.В него първокласници придобиха ценни знания от представители..
Яденето на бадеми може да помогне за намаляване на болката в мускулите след тренировка. Това показва ново проучване, под ръководството на д-р Марк Керн, доктор на науките за хранене в Държавния университет в Сан Диего. Редовното консумиране на 60 гр. калифорнийски бадеми може да подпомогне възстановяването на мускулите, пише БГНЕС. В рамките на..
Коя е най-добрата храна, която да консумираме, за да подобрим здравето на мозъка си? Анализ на повече от 180 000 души показва, че съществува пряка връзка между това, което ядем и здравето на мозъка ни. Хората с балансирано хранене имат по-добри мозъчни функции и подобрено психично здраве, пише научното списание Nature. Кирстен Брукс, специалист по..
Жителите на новозеландската столица Уелингтън се сбогуват – някои с тъга, а други – с радост, с авангардна скулптура, която предстои да бъде демонтирана и преместена в Австралия, съобщава Асошиейтед прес (АП). Стърчаща на два пръста върху покрива, гигантската скулптура, наречена "Квази", се извисяваше върху художествена галерия в продължение..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Дъжд
Облачно
Значителна облачност с дъжд
