Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Вредни ли са пуканките колкото чипса?

Снимка: Pixabay

Пуканките са една от любимите ни храни много като отиват на кино, похапват точно това. Някои обаче са замислят, дали пуканките са по-здравословни от други закуски като чипс или са също толкова вредни?

Пуканките не са нищо повече от цяло зърно царевица. Въпреки че при приготвянето им се използва малко мазнина, те не се считат за нездравословна храна, обяснява „Локално“, цитирано от БГНЕС.

Според състава си пуканките имат много фибри и малко калории. По-конкретно, една чаша пуканки съдържа: 31 калории, 1 g протеин, 0,4 g мазнини, 6 g въглехидрати, 1 g фибри и 0,07 g захар, което ги прави чудесен заместител на снаксовете.

Въпреки това, можете лесно да развалите калорийната стойност на пуканките, като добавите масло, сирене, карамел или други гарнитури. Тогава всички приказки за пуканките като здравословна храна спират.

Що се отнася до пуканките за микровълнова печка, избягвайте ги, защото са с високо съдържание на сол и наситени мазнини и има риск от развитие на специален вид белодробно заболяване, свързано с диацетил - химикал, използван в маргарина за пуканки.

С други думи, добрите, стари пуканки, които правите в стара тава с няколко капки олио, са най-добри.
По публикацията работи: Георги Нейков


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Атанас Радев

"Форум", 27.10.25: Общественото напрежение не намира израз в протести, а в междуличностни конфликти

Коментарното предаване на БНР-Радио София започва новата седмица с  политолога Атанас Радев , председател на Националния младежки форум. В рамките на "Форум" той разсъждава върху следните теми: Преформатирането на управлението се отлага  – новата реалност и новото начало във властта. "Влизането през задния вход на ДПС-НН във властта се оказа не..

публикувано на 27.10.25 в 18:35

Показването на нарушители при нерегламентирано сметоизхвърляне също дисциплинира

Темата са чистотата на градовете е сред най-важните в много общини. Напоследък в София сметосъбирането и извозването на боклука предизвика проблеми в почистването на "Люлин" и "Красно село". Особено актуален стана въпросът за разделното сметосъбиране, което може да намали и общинските целеви пари, и труда, и пространството в депата. Сред..

публикувано на 27.10.25 в 17:10
Д-р Александър Симидчиев

Д-р Александър Симидчиев: Няма орган в човешкото тяло, който да не е негативно повлиян от лошия въздух

Според проучване, което проследява 15 хиляди деца в продължение на 8 години, тези, които живеят близо до замърсени градски артерии, изостават с една осма като развитие на белия дроб спрямо връстниците си, които живеят в по-зелени райони. Това каза днес в интервю за Радио София пулмологът д-р Александър Симидчиев, председател на сдружение..

публикувано на 27.10.25 в 16:08

Филмът "Боряна срещу Гераците" - за Йовков и Елин Пелин извън ученическото клише

За Йовков и Елин Пелин извън ученическото клише разказва новият документален  филм "Боряна срещу Гераците", посветен на един от най-големите интелектуални и литературни скандали от първата половина на ХХ век. “Доста време се занимаваме с филма - може би поне 3 години от първоначалната идея до появата на екрана, но това е нормален период, за да..

публикувано на 27.10.25 в 16:06
Илиян Терзиев

Кадровият проблем в строителството ще се реши с внос, връщане на наши работници и адекватно образование

Между 30 000 и 50 000 строителни работници от България работят в Европа по данни на Камарата на строителите в България (КСБ). Браншовата организация търси начини за намаляване на проблема с кадрите чрез внос, но и като се опита да върне част от нашите сънародници, съобщи пред БНР-Радио София инж. Илиян Терзиев, председател на КСБ :..

публикувано на 27.10.25 в 15:20
Изкуствоведът Боряна Вълчанова

Проф. Веселин Старчев остана верен на себе си, променяйки се

Националната галерия "Квадрат 500" представя "През времето" - ретроспективен поглед към внушителното и многопластово творчество на проф. Валентин Старчев, посветен на 90 години от рождението му. Проф. Валентин Старчев има около 70-годишна активна творческа история, която е преминала през две епохи, участвал е в стотици самостоятелни и общи изложби..

публикувано на 27.10.25 в 14:08

Мъж е задържан за непристойни действия пред непълнолетна в София

Задържан е 38-годишен мъж, извършил непристойни действия пред непълнолетно момиче в столичния квартал "Люлин". С постановление на дежурен прокурор мъжът е задържан за срок до 72 часа. От прокуратурата ще внесат днес в съда искане за мярка за неотклонение "задържане под стража". По случая е образувано досъдебно производство, а за..

публикувано на 27.10.25 в 14:07