"Като институция, която е заета с отглеждане и съхранение на различни растителни видове и колекции от растения ние се стремим да запознаваме обществеността с богатството на растителния свят, и в момента най-популярното растение, разбира се е тиквата", поясни Каратотева.
По думите й, такова събитие се провежда за пръв път, но в последното десетилетие голяма популярност набира движението за градско градинарство, както и движението за бавно хранене. Празникът на тиквата може да се възприеме и като празник на реколтата, като в миналото това е било популярна практика.
Каратотева отбеляза, че освен декоративни и ядливи тикви ще бъдат представени и други характерни за сезона зеленчуци, като червено цвекло, алабаш, манголт, сладък картоф и др. На събитието е поканен и популярен готвач, който да покаже приложението на зеленчуците в кулинарията.
"Зеленчук" не е ботаническа категория, зеленчукът е кулинарна категория. Докато "плод" е едновременно категория от кулинарията и ботаниката. От ботаниката плодът е генеративният орган на растението. Тиквата от ботаническа гледна точка е плод", поясни тя.
Подробности можете да чуете в звуковия файл.
В средата на тази седмица гост-коментатор във "Форум" е Борис Грозданов - AI експерт в Института по отбрана и международна сигурност . А темите , върху които спря и разсъждава, бяха: Етически проблеми пред AI (изкуствения интелект) – носи ползи и не вреди на обществото Как да не губим връзката с действителността?..
Няма риск от преливане на реките в София, уверяват от пресцентъра на Столичната община. Все още не е приключил ремонтът на коритото на река Владайска в района на Женския пазар. Заради покачване на нивата ѝ след дъжда временно са спрени ремонтите по речния бряг. Заради това са струпани камъни и не става дума за срутване, какъвто сигнал бе получен в БНР.
Арика Адамс и Десислава Латинова гостуваха в БНР-Радио София, за да разкажат за музиката, която ги вълнува - тази, която създават, както и за концерта им, който предстои в четвъртък, 20 ноември. Арика Адамс е полуамериканка, родена в Денвър, Колорадо. Мести се със семейството си в България. Живее в Пловдив и много обича музиката. На концерта..
Във връзка с приемането на страната ни в еврозоната и приетите изисквания към търговците, от Българската вендинг асоциация (БВА) настояват отсрочка от един месец, в който да настроят автоматите за вендинг услуги. Вендинг машините позволяват хората да си платят и вземат кафе и други напитки или храни на самообслужване, без търговец.Те..
До 23 ноември водещи учени, експерти от практиката и представители на публичния сектор участват в дискусии за предизвикателствата и възможностите при изграждането на по-устойчиво и иновативно бъдеще. Повод и домакин за това е Стопанският факултет на Софийския университет "Св. Кл. Охридски" – организатор на 28-ата международна годишна..
Много често, когато човек е надарен в една област - например, много добър музикант, се оказва, че е талантлив и в други области на изкуството. Това правило потвърждава и вокалистът на "Рамщайн" Тил Линдеман, чиято стихосбирка “100 стихотворения” излиза на български език . Книгата на германския музикант е част от поредицата "Акустик" , част от..
Състоя се безплатна прожекция на документалния филм "The COP29 Bike Ride (Велопоходът към COP29)" – история за хора от дузина националности, които прекосяват 6 500 км с велосипеди, за да стигнат до климатичната конференция COP29 в Баку и да покажат, че колелото е много повече от средство за придвижване. Прожекцията и съпътстващата дискусия с..