Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Изложители представят традиционни и планински продукти до НДК

Снимка: Христина Иванова

Първото изложение "Български традиционни и планински продукти 2022" се провежда до 19:00 ч. пред НДК.

Там са събрани производители на местни, регионални и планински традиционни храни и продукти в България.

Могат да се видят и опитат всякакви селскостопански стоки, занаятчийски продукти, храни и напитки, в това число и вина.

Те са важна част от развитието на регионите, на селския туризъм и на културното богатство на България, изтъкна организаторът Мирослав Иванов, главен редактор на туристическата медия TravelNews:

"Решихме да го проведем, както го правят в редица западноевропейски държави – с представяне на местните и традиционни продукти, директно от производителите, от фермите. Това е и начин да се популяризират характерните храни и занаяти – нещо, което е важно и за туризма."

Освен традиционна българска лютеница на изложението може да се дегустира и сирене с билки, месни храни, интересни чайове, печена тиква, да се видят производители на розово масло, както и шапки, ръчно плетени от баби, допълни Иванов.

Репортерът Христина Иванова ни среща и с Георги Мутафчиев (), млад предприемач, собственик на мандричка от района на Разлог и Банско, участвал на конгрес на младите фермери в Брюксел. На изложението представя продукти от козе мляко.

По думите му, най-голямото предизвикателство за него и колегите му е човек да остане мотивиран и да продължи начинанието си, въпреки трудностите.

"Българският потребител все по-често търси местни, автентични, традиционни продукти. Тук има производители от Родопите, Балкана, Дунавската равнина, от Пиринско. Радвам се на големия интерес на събитието – както на изложители, така и на посетители", каза пред Радио София зам.-министърът на земеделието и храните Георги Събев. Неговото ведомство е патрон на изложението.

Той припомни, че вече могат да се регистрират планински продукти. Вече това са направили производители на няколко десетки продукти.


По публикацията работи: Георги Нейков

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Южен вятър вдига градусите в София до около 16°, вечерта - застудява

Днес вятърът от юг ще се усили и ще бъде умерен и силен, в Предбалкана и в близост до северните склонове на планините от Южна България - бурен. Облачността ще бъде разкъсана, значителна над западните райони, но след обяд от северозапад бързо ще започне да се увеличава, съобщиха от НИМХ. Максималните температури ще бъдат в много широки граници – от 6°-7° в..

публикувано на 22.11.24 в 07:35

Детето показва своите емоции още в утробата на майката

"Разговор с психолог. Разбиране и преработка на детските емоции" - е акцентът на организираната тематична среща от Фондация "За нашите деца", която ще се проведе на 22 ноември с родители на деца от 0 до 7 години. Детето показва своите емоции още в утробата на майката, без да има представа и да осъзнава какви са те, това разказа в..

публикувано на 21.11.24 в 17:02

Можем ли да променим механизмите на остаряването и да го забавим?

Макар днес да живеем значително по-дълго от нашите предци, основните причини за смъртност остават все същите социално-значими заболявания - сърдечно-съдови, невродегенеративни и метаболитни нарушения. “Когато говорим за анализ на един сложен процес, какъвто е биологичното остаряване, на клетките, тъканите, органите на човешкото тяло и на всички..

публикувано на 21.11.24 в 16:55
Доц. д.р Росица Вачева говори за опасността от прекомерната употреба на антибиотици

В България се извършва непрекъснат надзор на антибиотичната резистентност

Отбелязваме Световната седмица за повишаване осведомеността за правилната употреба на антибиотици. През тази година темата е: “Антимикробната резистентност е невидима, аз не съм“ и има за цел да повиши осведомеността за въздействието на антимикробната резистентност върху живота на хората, като поставя пациентите в центъра на дискусията. Прекомерната и..

публикувано на 21.11.24 в 16:40

Международна конференция отбеляза 20 години БФЖ и отчете постигнатите резултати

Българският фонд за жените отбелазва своите 20 години, 20 години подкрепа за правата на жените в България. Фондът е основан през 2004година от Станимира Хаджичитова и нейни съмишленички. Международната конференция  “Феминизмът е за всички“ събра на 14 ноември представители на организации, подкрепени от Българския фонд за жените (БФЖ),..

публикувано на 21.11.24 в 15:30

Пактът на ЕС за миграцията рискува да не успее да защити непридружените деца

Фондация за достъп до права (FAR) се присъедини към 29 организации, за да предупреди, че Пактът на ЕС за миграцията и убежището рискува да не успее да защити непридружените деца на границите на Европа. Въпреки че Пактът на ЕС включва редица гаранции за защита на непридружените деца, на практика той вероятно ще изложи децата на още по-големи рискове...

публикувано на 21.11.24 в 15:15

Най-добрият роман на Карлос Мола излиза на българския книжен пазар

"Мълчанието на майките" е дългоочакваното продължение на криминалната поредица за инспектор Елена Бланко, от испанската литературна сензация Кармен Мола. Също както в предишните три книги – „Кървавата годеница“, "Пурпурната мрежа“ и "Годината на свинята“, историята е едновременно ужасяваща и съкрушаваща. Преводът и този път е на Анелия..

публикувано на 21.11.24 в 14:17