Любители на местната българска кухня и на фолклорните традиции ще се съберат на площада на Самоков точно след седмица – на 17 април.
Те ще се насладят на вкусни традиционни и модерни гозби от региона и ще извият най-голямото Великденско хоро, обеща пред Радио София Стоян Стоянов от организаторите.
Зад инициативата всъщност сили и желание са обединили от „Кулинарните фестивали на България“, фондация „СИЙД“ и Община Самоков, с подкрепата на Местна инициативна груп (МИГ) от самия рилски град.
„Преди време в различни селища се провеждаха събори, но те бяха повече от местни хора за местни хора – отбеляза Стоянов. – Вече има 30-40 фестивала, свързани с конкретна храна или продукт, които си стремят да привлекат и градските хора. От няколко години им помагане да направят по-атрактивни тези събития, да улеснят посетителите, които понякога са групи или семейства, търсят и преспиване. Каним кулинарни майстори и в градовете, например на фермерски пазари.“
Стоянов (▲) допълни, че Празникът на Самоковските гозби ще се проведе на 17 април, понеделник (почивен ден), от 12.00 до 17.00 ч. Предвидено е кулинарният блогър и инфлуенсър Соня Янкова, позната и от кулинарно тв риалити, да направи модерен вариант на вкусните емблеми на Самоковския край - картофите и питателния боб. Подготвила е картофена тортиля с чили кон Карне. На място тя ще презентира 150 вкусни тортили, които впоследствие лесно може да приготвим и вкъщи, разбира се само след като разберем тайните на нейната рецепта и видите на живо как се приготвя.
Местният шеф Красимир Ангелов ща сготви агнешка курбан чорба. Ще пее младата народна певица Деси Николова от с. Радуил.
Чуйте разговора на Елена Пъневска.
В центъра на Самоков вече се усеща приближаването на празника
Снимка: Община Самоков
Невена Николова и Данаил Конов са имена от екипа на радио София - той идва от Враца в София в 2015, тя идва от радио Шумен. Още за техния път към и в радиото - в звуковия файл: Може ли по обява да намериш призвание и има ли значение какво казват родителите? Кои са най-сладките позиции, каква е разликата между новинар и водещ, както и репортер -..
Гостува ни актрисата Маргарита Костова. Надежда Герова разговаря с нея относно призванието актьор и всичко, което заобикаля един човек на изкуството. За работата на актрисата в куклени и драматични постановки и как предава занията си на деца и младежи нека чуем повече сега.
Какви са предизвикателствата пред младите хора в България? Каква е ролята на активните граждани за преодоляване на разделението в обществото? По темата ни гостува Мирослав Цеков, председател на Форум гражданско участие: "Отвореното ни писмо до НС бе провокирано от насочени срещу НПО призиви от политически сили в НС. Това е откровена заплаха и опит..
Албена Димитрова от Американския Университет в Благоевград представя състезанието по социално предприемачество "Станция Иновация": "Аз съм втори семестър в първи курс, следвам два бакалавъра. Клубът ни за по-добро общество организира благотворителни базари и в "Станция Иновация" парите също ще отидат при лица в неравностойно положение. То се..
В месеца на любовта търсим формулата за здрава връзка в примерите около нас. Книгите събират ли хората? Събеседници: Темз Арабаджиева и Антон Биров: "Вчера вечерта много исках да затворя вратата и да си чета книга. Любовта не е един конкретен ден. Нямам нищо против празника, стига малките прояви на любов да не са само един ден. Същото е с..
Как интересът на децата към книгите оформя читателските нагласи в бъдеще и какво има и трябва да има в списъка с книги до 12 клас? Събеседникът ни Борис Илиев е учител по български език и литература в Националната природоматематическа гимназия (НПМГ) „Акад. Любомир Чакалов“, която завършва като ученик: "Моите ученици много обичат да четат, но..
Разговорите са с Еди Емирян - един от стожерите на "Хоризонт" и с Милен Димитров - редактор в Дирекция “Дигитални програми”, направление “Интернет портал” на Българското национално радио. Също така Милен работи към Златния фонд на Радиото. И, разбира се, по-младите от нас го познаваме, като постоянен лектор в БНР Академията, създадена с методическа и..
Дъжд / Сняг
Дъжд
Сняг
Мокър сняг