Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На 17 април на градския площад в подножието на Рила

Извиват най-голямото Великденско хоро след празник на Самоковските гозби

Любители на местната българска кухня и на фолклорните традиции ще се съберат на площада на Самоков точно след седмица – на 17 април.

Те ще се насладят на вкусни традиционни и модерни гозби от региона и ще извият най-голямото Великденско хоро, обеща пред Радио София Стоян Стоянов от организаторите.

Зад инициативата всъщност сили и желание са обединили от „Кулинарните фестивали на България“, фондация „СИЙД“ и Община Самоков, с подкрепата на Местна инициативна груп (МИГ) от самия рилски град.

„Преди време в различни селища се провеждаха събори, но те бяха повече от местни хора за местни хора – отбеляза Стоянов. – Вече има 30-40 фестивала, свързани с конкретна храна или продукт, които си стремят да привлекат и градските хора. От няколко години им помагане да направят по-атрактивни тези събития, да улеснят посетителите, които понякога са групи или семейства, търсят и преспиване. Каним кулинарни майстори и в градовете, например на фермерски пазари.“


Стоянов () допълни, че Празникът на Самоковските гозби ще се проведе на 17 април, понеделник (почивен ден), от 12.00 до 17.00 ч. Предвидено е кулинарният блогър и инфлуенсър Соня Янкова, позната и от кулинарно тв риалити, да направи модерен вариант на вкусните емблеми на Самоковския край - картофите и питателния боб. Подготвила е картофена тортиля с чили кон Карне. На място тя ще презентира 150 вкусни тортили, които впоследствие лесно може да приготвим и вкъщи, разбира се само след като разберем тайните на нейната рецепта и видите на живо как се приготвя.

Местният шеф Красимир Ангелов ща сготви агнешка курбан чорба. Ще пее младата народна певица Деси Николова от с. Радуил.

Чуйте разговора на Елена Пъневска.


В центъра на Самоков вече се усеща приближаването на празника                

Снимка: Община Самоков

По публикацията работи: Георги Нейков
ВИЖТЕ ОЩЕ

Ана Андреу Бакеро в "Перото"

Ана Андреу Бакеро гостува в България с дебютния си исторически роман „Принцесата от Бухенвалд“ – печалната история на Мафалда Савойска, сестра на Царица Йоанна Българска. Събеседник ни е Деметра Димитрова, редактор на романа: "Тайно се надявахме тя да дойде, имахме интересен диалог с читателите. Инициативата дойде от Институт "Сервантес"...

публикувано на 08.02.25 в 11:44
Екатерина Цанова

Контролираният транс

Лечение чрез хипноза – митове и легенди. Гост по темата е Екатерина Цанова: психолог, който работи с Позитивна психотерапия и Хипнотерапия при паник атаки, повишена тревожност, страхове, фобии, безсъние, депресивни състояния, обсесивно-компулсивно разстройство, хранителни разстройства, житейски кризи и др.: "Хипнозата е състояние на контролиран..

публикувано на 08.02.25 в 11:24

За българското кино в контекст

Започва 29-то издание на София Филм Фест – представя ни го основателят, самият Стефан Китанов: "Особено забележително е присъствието на българския филм - около 60 от 180-те филма са български. Почти 50 са премиерни, Важно е да гледаме българското кино в контекст, да сравним филмите помежду им и със световни.  Темите са многообразни - от исторически до..

публикувано на 08.02.25 в 10:33

Учене чрез преживявания

Започва Мисия „Стани инженер изобретател в Музейко“ – в нея ни въвеждат Александра Димитрова и Валентина Венкова: "Децата учат чрез играта, чрез преживявания. Така усвояват нови знания много лесно. Активират се всички видове интелигентност. С днешните работилници даваме възможност да се докоснат до различни професии, да влязат в обувките на..

публикувано на 08.02.25 в 09:56

"Форум", 07.02.25: Защо бойкотът на хранителните магазини няма да проработи?

Александър Христов и Яница ПетковаАлександър Христов и Яница ПетковаВ последния за тази седмица "Форум" водещият Лъчезар Христов насочи и предизвика актуалните коментатори да споделят мнения и разсъждения по следните теми : "Възраждане" внася в Народното събрание проекторешение за създаване на комисия, която да разследва дейността на чужди..

публикувано на 07.02.25 в 19:05
Остров Санторини в очакване на следващ трус

Как учените разчитат трусовете в Санторини?

За последните 10 дни на остров Санторини са усетени над 6400 труса. Как учените разчитат цялата ситуация и до какви дългосрочни последствия може да доведе? Събеседник по темата в предаването "Ритъмът на столицата" е  доц. Пламена Райкова, ръководител на Департамент "Сеизмология и сеизмично инженерство" към Националния институт по..

публикувано на 07.02.25 в 18:40

Принципът "замърсителят плаща" в София минава през критерия "брой членове на домакинство"

Съвсем скоро се очаква да бъдат достъпни и онлайн декларациите, чрез които Столичната община събира информация за количеството генериран отпадък от граждани и бизнес. От началото на този месец, местната администрация стартира кампания, с която цели да се подпомогне определянето на точния размер на такса „битови отпадъци“ (ТБО), тъй като от 1..

публикувано на 07.02.25 в 17:27