Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Сърцати хора създават Селска академия по кулинария за деца в с. Смоличано

Снимка: ДВС Живей с любов

В „Радиокафе“ днес гостува Елена Начева, която години живот в Швейцария, Италия, Португалия и най-дълго в във Флорида (САЩ), се връща в България и създава детско ваканционно селище "Живей с любов".

То се намира в едно почти изоставено село в Осоговската планина – с. Смоличано, община Невестино (Кюстендилско). В него жителите са едва 18-20.

Там Елена Начева е реставрирала къщи и организира детски лагери, на които малчуганите се „връщат към природата“, учат се на изкуства и занаяти, срещат се с творци, сами отглеждат растения и ядливи култури.

Мястото много се оживява през лятото. Идват деца от цяла България - София Бургас, Враца и Видин, дори от чужбина.

Мястото постепенно се облагородява, разказа още Елена Начева. И планира неделно училище към местния храм.

Към плановете е и създаването на Селска академия по кулинария за деца.

Към идеята вече са привлечени шеф Петър Петрушев, шеф Андре Токев, местният майстор хлебар Свилен (който при детска работилница идва и раздава дъхав хляб), както и местните жени местни жени - Севда и Изографка, които могат да покажат как и какво се готви с подница (съд с глинено дъно и метален капак).


„Стремим се да каним хора, които могат да бъдат модел за децата. Всички работят безплатно и самоотвержено. Дават време, труд, любов. Учим ги на елементарни неща - да си отгледат домати, да си приготвят храна, да видят целия процес от посаждането до чинията. Виждала съм децата месят тесто с песен на уста", отбеляза Елена Начева () .

Тази събота – 28.10.2023 г., ще се проведе гурме вечеря за събиране на средства и създаване на Селската академия по кулинария за деца. Тя ще бъде към основаното вече читалище „Пробуждане“ в селото. Към него ще е и кулинарната академия. Предвижда се в края на седмицата и младежки пленер с гост - хайку автор.

Цялата история и идеите за бъдещето на ваканционното селище ще научите от разговора на Лили Големинова.


По публикацията работи: Георги Нейков


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Детето показва своите емоции още в утробата на майката

"Разговор с психолог. Разбиране и преработка на детските емоции" - е акцентът на организираната тематична среща от Фондация "За нашите деца", която ще се проведе на 22 ноември с родители на деца от 0 до 7 години. Детето показва своите емоции още в утробата на майката, без да има представа и да осъзнава какви са те, това разказа в..

публикувано на 21.11.24 в 17:02

Можем ли да променим механизмите на остаряването и да го забавим?

Макар днес да живеем значително по-дълго от нашите предци, основните причини за смъртност остават все същите социално-значими заболявания - сърдечно-съдови, невродегенеративни и метаболитни нарушения. “Когато говорим за анализ на един сложен процес, какъвто е биологичното остаряване, на клетките, тъканите, органите на човешкото тяло и на всички..

публикувано на 21.11.24 в 16:55
Доц. д.р Росица Вачева говори за опасността от прекомерната употреба на антибиотици

В България се извършва непрекъснат надзор на антибиотичната резистентност

Отбелязваме Световната седмица за повишаване осведомеността за правилната употреба на антибиотици. През тази година темата е: “Антимикробната резистентност е невидима, аз не съм“ и има за цел да повиши осведомеността за въздействието на антимикробната резистентност върху живота на хората, като поставя пациентите в центъра на дискусията. Прекомерната и..

публикувано на 21.11.24 в 16:40

Международна конференция отбеляза 20 години БФЖ и отчете постигнатите резултати

Българският фонд за жените отбелазва своите 20 години, 20 години подкрепа за правата на жените в България. Фондът е основан през 2004година от Станимира Хаджичитова и нейни съмишленички. Международната конференция  “Феминизмът е за всички“ събра на 14 ноември представители на организации, подкрепени от Българския фонд за жените (БФЖ),..

публикувано на 21.11.24 в 15:30

Пактът на ЕС за миграцията рискува да не успее да защити непридружените деца

Фондация за достъп до права (FAR) се присъедини към 29 организации, за да предупреди, че Пактът на ЕС за миграцията и убежището рискува да не успее да защити непридружените деца на границите на Европа. Въпреки че Пактът на ЕС включва редица гаранции за защита на непридружените деца, на практика той вероятно ще изложи децата на още по-големи рискове...

публикувано на 21.11.24 в 15:15

Най-добрият роман на Карлос Мола излиза на българския книжен пазар

"Мълчанието на майките" е дългоочакваното продължение на криминалната поредица за инспектор Елена Бланко, от испанската литературна сензация Кармен Мола. Също както в предишните три книги – „Кървавата годеница“, "Пурпурната мрежа“ и "Годината на свинята“, историята е едновременно ужасяваща и съкрушаваща. Преводът и този път е на Анелия..

публикувано на 21.11.24 в 14:17

Джаз със стил - Даниела Белчева квартет в Париж на фестивала Jazzy Colors

Даниела Белчева е от Варна, живяла е и е работила в Скандинавските страни и откакто си е в България създава фина, елегантна и стилна музика, най-вече на територията на джаза, но не само. За нея 2024 година преминава под знака на третия й албум “Naïve”. Той беше представен в съпътстващата програма на Международния музикален фестивал „Варненско лято“,..

публикувано на 21.11.24 в 14:17