Деветото издание на Седмицата на италианската кухня се отбелязва с различни инициативи от 16 до 22.ноември.
Тази година събитията са под наслов "Средиземноморската диета и традиционната кухня – здраве и приемственост“
Целта е да се представи италианската кухня и традиционните ѝ корени и призната роля в средиземноморската диета, за опазване на здравето в рамките на традиционен, балансиран и устойчив начин на живот.
Тази вечер предстои едно от големите събития - част от Седмицата на италианската кухня - конференцията, която подготвят от Академията на италианската кухня в България.
Научихме повече от нейния основател - Пенка Нешева.
"Академията за италианска кухня е културна институция на република Италия, призната от президента на републиката със 70-годишна история. Освен в Италия, академията е представена в повече от 100 държави в света", посочи тя.
Преди 7 години Пенка Нешева и нейни съмишленици поемат предизвикателството да основат Академия на италианската кухня и у нас.
"И до днес имаме една доста активна дейност, свързана с културата и традициите и приемствеността на италианската кухня през времето", отбеляза Нешева и поясни, че Седмицата на италианската кухня е една инициатива на Външното министерство на република Италия, а Академията за италианска кухня е неин институционален партньор.
"Съвместно с всички посолства и консулства на Италия по света, се организират в рамките на тази Седмица повече от хиляда инициативи, посветени на италианската кухня – един парад на италианската култура през корените и традициите на италианската кухня", изтъкна тя.
В рамките на конференцията, която ще започне тази вечер, ще бъде представен оризът като основен хранителен продукт в световен мащаб.
Под наслов "Оризовото поле - вчера, днес и утре" ще бъде представена съществена тема не само за територията на България, но и по-целия свят.
На ориза ще бъде посветена и специална изложба, която ще можем да видим до 29 ноември.
Още подробности чуйте в интервюто на Христина Иванова с Пенка Нешева.
"Всички сме равни пред страха" – това е заглавието на изложбата на Марина Пъшева. Младата художничка черпи вдъхновение от тъмнината и иронията в живота, а Смъртта е преобладаваща тема в творчество ѝ. Творбите на Марина са вдъхновени от загубата на баща ѝ, която тя преодолява именно чрез изкуството. Сама споделя, че баща ѝ гледа..
Любимата анимационна класика "Аладин" ще видим на голям екран със симфонична музика на живо, изпълнена от "Симфониета София" под диригентството на маестро Свилен Симеонов. Зрелищното събитие ще се състои на 13 септември 2025 г. в зала 1 на НДК в София. Това специално представление ще пренесе публиката в очарователния свят на..
Тазгодишното издание на Robotics Strategy Forum продължава в София Тех Парк до 17 часа. Предвидени са лекции, демонстрации, обособена е експо зона с над 50 иновативни компании. "В момента визионери, инженери и експерти от индустрията обсъждат бъдещето на роботиката и автоматизацията в България и региона – отбеляза пред БНР-Радио София..
Идеята са съчетаване на игрите с доброто отношение към природата е много добра, когато става дума за неусетно възпитание на децата за грижа към околната среда. Васил Анастасов не само е стигнал до идеята, но и е реализирал нещо доста сполучливо. Машината предлага видеоигри, но – забележете – работи след пускане на пластмасова бутилка..
Група No more Many More пуска пилотен сингъл, озаглавен "Тук съм" от предстоящия им едноименен албум, който ще бъде факт през ноември т.г. С тази новина ни зарадваха двама от култовата група – Методи Кръстев и Радослав Гергов , които гостуваха в предаването "Добър вечер, София". "Тази песен беше първото демо, което записах, и..
3D принтирането е доста предизвикателен сектор в развитието на по-новите технологии. От Robotics Strategy Forum 2025 БНР-Радио София ви среща с Андрей Дуницов, мениджър на фирма за индустриални 3D принтери, 3D скенери и софтуери. С усмивка отбелязва, че внася един от най-успешните софтуери за 3Dтехнологии, който е дело на българин...
От около половин година машинният инженер Благой Иванов е създал и поддържа подкаста "Гласът на индустрията" . Гладът за такъв вид съдържание ражда идеята за формàта. "Има добри практики, съвременни производства и специалности, които имат бъдеще в нашия сектор. Всички те си заслужава да бъдат популяризирани – отбеляза Иванов пред..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали