Bullgaria është prodhuesi kryesor evropian i havjarit të zi dhe konkurron me sukses me liderët tradicionalë Francën dhe Italinë, tha Emill Arabaxhiev, kryetar i Shoqatës së Tregtarëve të Havjarit të Zi, në një intervistë për BTA. Franca është gjithashtu importuesi dhe konsumatori kryesor i delikatesës nga Bullgaria, së bashku me SHBA-në.
Fillimet e kësaj industrie në Bullgari datojnë 30 vjet më parë dhe janë një iniciativë private. Me një çmim prej 1650 euro për kilogram, havjari bullgar është pothuajse gjysmë më i lirë se sa në Evropë, thekson Arabaxhiev. Mbi 15 tonë havjar të zi eksportohen nga vendi çdo vit.
Peshku morun, i cili prodhon havjarin e zi më të shtrenjtë në botë, rritet për 14-15 vjet për të arritur pjekurinë seksuale, dhe gjatë kësaj kohe, kujdesi për zhvillimin e tij është i vazhdueshëm. Specifika është se ky është një investim afatgjatë që kërkon një investim të madh, dhe sipërmarrja fsheh rreziqe.
Redaktoi: Ivo Ivanov
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Vesella Mançeva
Foto: abctb.eu
Perandoria Qiellore, "fabrika e botës" - kjo është Kina, ekonomia e dytë më e madhe në shkallë globale. Vendi aziatik po punon në mënyrë aktive për të zgjeruar ndikimin e tij ekonomik në të gjithë botën dhe apoteoza e këtyre përpjekjeve është..
Tarifat e vendosura nga administrata e Presidentit Donald Trump në SHBA mbi mallrat evropiane do të kenë një efekt të drejtpërdrejtë dhe të tërthortë në eksportet bullgare. Efekti i drejtpërdrejtë i llogaritur nga Ministria e Ekonomisë dhe Industrisë..
Buxheti shtetëror i Bullgarisë për vitin aktual 2025 "nuk mjafton". Kemi lëshuar dreqin nga shishja, shteti kurrë nuk ka shpenzuar kaq shumë – alarmojnë ekspertët financiarë. Deri në fund të vitit ka mbetur pak kohë, dhe pavarësisht përpjekjeve të mëdha..
Instituti kanadez "Fraser" i ka dhënë Bullgarisë një vlerësim prej 7.13 pikësh (nga maksimumi 10) në renditjen “Liria ekonomike në botë, 2025”. Me këtë..