Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Општина Габрово добила је финансирање од сkоро 17 милиона лева за стварање и развој долине иновација. Пројекат предвиђа трансформацију старе школе „Радион Умников“ у центар за дигиталне вештине и иновације и изградњу зоне за иновације у склопу Техничког..
Медицински универзитет у Софији је најбољи универзитет у Бугарској, према рангирању Best Global Universities U.S. News & World Report за 2025 – 2026. г. Са рејтингом од 38,1 поена, МУ-Софија рангиран је као 1.114 најбољи универзитет у свету и као..
Ових дана Бугарском круже лажне новчанице од 50 и 100 лева. Статистика показује да у структури откривених фалсификата левовских новчаница, доминантно учешће од 660 комада у другом кварталу године имају лажни апоени од 100 лева у односу на 31 у првом..
Општина Габрово добила је финансирање од сkоро 17 милиона лева за стварање и развој долине иновација. Пројекат предвиђа трансформацију старе школе „Радион..