Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Бугарска одговара условима за придруживање Организацији за економску сарадњу и развој ( OECD) у области образовања, наводи се у извештају Комитета за образовну политику Организације, која је изашла с позитивном одлуком о завршетку техничке ревизије..
Овогодишња жетвена кампања ће званично почети данас, у 10.00 ч, на имању "Агро - Цар Петрово", област Видин. Домаћин догађаја је Виктор Ромбаут, преноси БТА. Ромбаут је пољопривредни произвођач, који послује у региону Видина, а родом је из..
До увођења евра, један од највећих синдиката у земљи – Конфедерација независних синдиката Бугарске (КНСБ), спроводиће месечну контролу цена 20 производа из тзв. мале потрошачке корпе. Праћење цена основних животних намирница део је Меморандума о..