Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Социјално-економски савет предлаже оснивање посебне Опсерваторије за енергетско сиромаштво и развој информационог система за праћење угрожених домаћинстава, упозоравајући да ће предстојећа либерализација енергетског тржишта додатно угрозити..
Грађани Бугарске су данас, тачно у 12.00 часова, уз двоминутно оглашавање сирене одали пошту револуционару и песнику Христу Ботеву и борцима који су своје животе положили за слободу наше домовине. Више хиљада људи се раније данас попело на врх..
Бугарско археолошко друштво „Иван Венедиков“ упутило је званичну петицију патријарху Даниилу, оштро реагујући на његов недавни јавни позив за укидање нестинарства, пренела је репортерка БНР Марија Филева. „Господине Патријарше, не дирајте у..
Променљиво облачно
Ведро