Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Просечна месечна зарада у Бугарској у првом кварталу године износи 2.443 лева, што је, према информацијама Министарства рада и социјалне политике, за 11% више него у истом периоду 2024. г, преноси репортерка БНР Цветелина Стојанова. Плате су..
Стопа незапослености у еврозони опала је у априлу 2025. г. на 6,2% са 6,3% у марту, показују подаци Евростата. У Бугарској се незапосленост смањила са 3,4% у марту на 3,3% у априлу 2025. г, након што је годину раније била на нивоу од 4,2%...
Странџански биљни чај је и званично уписан у Регистар производа с ознаком географског порекла ЕУ. Од 3. јуна 2025. г. је овај јединствени бугарски чај добио ознаку географског порекла. Странџански чај се припрема од лишћа и цветова биљке из рода..
Променљиво облачно
Ведро