Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Прве националне награде „Тин тајм“ биће уручене вечерас у Првом студију Бугарског националног радија. Иницијатор кампање је истоимена емисија Програма „Христо Ботев“ БНР, а реализована је уз подршку Регионалног центра Софија – Унеско за очување..
Централни део Асеновграда данас постаје позорница укуса, мириса и традиција уз које оживљава дух резервата биосфере „Червената стена“, јавља Радио Пловдив – БНР. На Празнику заната и укуса: традиције из срца резервата биосфере „Червената стена“..
Међу плејадом достојних Бугарки које чувају и шире бугарски језик, културу и традицију широм света, данас је одликована Анита Екенова из Лиона. Творцу путујућег фолклорног фестивала "На мегдану друге Бугарске" уручена је престижна награда "Бугарка..
Фрол и Фросија су најновији становници Парка за медведе у близини Белице, саопштено је из Фондације „Четири шапе“, која са Фондацијом „Бриџит Бардо“..
Налази из Варненске некрополе из бакарног доба, укључујући и најстарије обрађено злато на свету, изложени су у Општинском музеју у Букурешту, саопштио..
Потпуно облачно са кишом
Облачно
Променљиво облачно, могућа киша
Претежно облачно