Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Данас ће у свечаној сали Председништва Бугарске, у 11.00 сати, потпредседница земље Илијана Јотова представити зборник „Азбука. Језик. Идентитет.“ Реч је о зборнику радова са Другог међународног форума о ћирилици, који је 2024. г. одржан на..
Фрол и Фросија су најновији становници Парка за медведе у близини Белице, саопштено је из Фондације „Четири шапе“, која са Фондацијом „Бриџит Бардо“ газдује парком. Седмогодишњи брат и сестра су у Бугарску стигли из заштићеног уточишта за медведе..
Налази из Варненске некрополе из бакарног доба, укључујући и најстарије обрађено злато на свету, изложени су у Општинском музеју у Букурешту, саопштио је Регионални историјски музеј у Варни, а пренела је БТА. Изложба " Путовање даље: Древни..
Фрол и Фросија су најновији становници Парка за медведе у близини Белице, саопштено је из Фондације „Четири шапе“, која са Фондацијом „Бриџит Бардо“..
Данас ће у свечаној сали Председништва Бугарске, у 11.00 сати, потпредседница земље Илијана Јотова представити зборник „Азбука. Језик. Идентитет.“..