Анелија Христова, сертификовани вински стручњак и туристички водич и члан Бугарског савеза винских професионалаца, нагласила је у разговору за БТА потребу да се показују и промовишу више локалних бугарских сорти грожђа. С тим у вези навела је да је организовање догађаја везаних за дегустацију вина, уз уживање у лепим призорима и различитим активностима, важан део рекламе бугарских вина.
У Бугарској се, поред добрих вина од домаћих винских сорти, производе и веома квалитетна вина од најраспрострањенијих сорти на свету, као што су Каберне совињон и Мерло. Међутим, Анелија Христова инсистира на томе да у фокусу буду традиционалне аутохтоне сорте грожђа, а најбоље је када се споје локална храна и вино произведено од аутохтоне сорте.
Христова је такође креирала мапу винског туризма коју сваке године допуњава новим локалним винаријама из североисточне Бугарске. Отворене за посетиоце, са одличним дегустационим салама и стручњацима, оне могу да на приступачан и занимљив начин представе своја вина. Тако ће Бугарска постепено кренути путем Француске, Италије и Шпаније од пре више деценија, категорична је Христова.
Корак у том правцу су празници посвећени локалним винским сортама, као што су димјат (смедеревка), мускат, пловдина, кадарка. Одличан пример за то је и Дан Мавруда, који ће Бугарски савез винских професионалаца организовати у октобру у Русеу. Ту је и дводневни фестивал „Винофренија“ који ће почетком маја у подунавском граду окупити вина из 23 бугарске винарије, у комбинацији с традиционалном локалном кухињом, богатим културним и музичким програмом.
Прочитајте још:
Саставила: Цветана Тончева
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографије: БТА
Историја музејског рада у Пазарџику почиње у другој половини 19. века, када је формирана збирка старина, новчића и црквених рукописа. Током година музеј је обогатио своју колекцију и данас, након више од 100 година, Регионални историјски музеј у..
На обали градског језера у Правецу недавно је своја врата отворио културно-историјски парк, који се простире на површини од 1,4 ха. Нова атракција „Булгеријаленд“, којом град Правец обогаћује своју туристичку понуду, нуди посетиоцима јединствену прилику..
Бугарска ће бити домаћин једног од највећих спортских догађаја – етапне бициклистичке трке Италије – Ђира д'Италије 2026. г. Ово је саопштио министар туризма Мирослав Боршош на заједничком брифингу с министром омладине и спорта Иваном Пешевим одржаном..
Променљиво облачно
Ведро
Претежно облачно