Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

На фестивалу у Пловдиву стари рецепти враћају укус прошлости

Фотографија: Организатори

Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.

"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.


Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Панађуриште дочекује оригинално златно благо

Данас, 16. септембра, Историјски музеј у Панађуришту дочекује оригинално златно благо из Панађуришта. До 23. октобра становници и гости града ће имати прилику да виде девет златних посуда, јављају из Музеја. Благо су 1949. године на дубини од..

објављено 16.9.25. 08.45

Временска прогноза за уторак, 16. септембар

У уторак ће минималне температуре бити у интервалу од 10 до 15, у Софији – до 11. Ујутро ће у котлинама и око река бити услова за ниску облачност и маглу. Током дана ће бити сунчано, уз слаб источни и североисточни ветар. Максималне вредности ће се..

објављено 15.9.25. 18.30

Министар одбране Атанас Запрјанов састао се са својим колегом Пиром Венгуом у Тирани

Министар одбране Пиро Венгу примио је данас у Тирани министра одбране Бугарске Атанаса Запрјанова, који је у пратњи високе делегације боравио у својој првој званичној посети Албанији. Вест је објавило Министарство одбране Албаније на својој веб..

објављено 15.9.25. 18.24