Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

На фестивалу у Пловдиву стари рецепти враћају укус прошлости

Фотографија: Организатори

Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.

"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.


Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарска ће повећати своје способности заштите од мина у Црном мору

Белгија и Холандија ће бесплатно предати Бугарској 7 миноловаца класе "Трипартит", објавио је Naval News, позивајући се на Министарство одбране Белгије. Одлуку је одобрила белгијска влада 12. септембра. Услов је да Бугарска покрије трошкове..

објављено 16.9.25. 11.25

У Софији ухапшен мушкарац оптужен за разорну експлозију у Бејруту 2020. године

У Бугарској је ухапшен Игор Гречушкин – руски власник теретног брода који је испоручио амонијум нитрат који је изазвао разорну експлозију у бејрутској луци 2020. године. Интерпол је издао потерницу за њим и капетаном брода Борисом Прокошевим,..

објављено 16.9.25. 10.15

Кинеска пословна делегација у посети Софији

Економско партнерство размотрили су у Софији председник Румен Радев и заменик министра трговине Кине Линг Ђи. На састанку су учествовали и представници кинеске пословне делегације која борави у посети главном граду Бугарске ради учешћа на 18...

објављено 16.9.25. 09.35