Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

На фестивалу у Пловдиву стари рецепти враћају укус прошлости

Фотографија: Организатори

Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.

"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.


Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Румен Радев

Радев: ДПС-Нови почетак све више контролише владу

Председник Румен Радев одбио је предлог Владе да за председника Државне агенције за националну безбедност именује Дења Денева, који привремено врши ову дужност. Према речима шефа државе, владајућа коалиција служи странци Дељана Пеевског – ДПС –..

објављено 17.9.25. 14.51
Борислав Гуцанов

Почиње пријем докумената у склопу иницијативе за повратак Бугара из иностранства

На брифингу одржаном после данашње владине седнице, министар рада и социјалне политике Борислав Гуцанов саопштио је да је Влада донела одлуку у складу с којом ће започети рад на повратку наших сународника из иностранства. За иницијативу „Бирам..

објављено 17.9.25. 14.05

Бугарска је међу земљама, које не прихватају санкције ЕУ Израелу

Бугарска је међу земљама за које се очекује да ће блокирати већину санкција против Израела које је Европска комисија предложила због његових акција у Појасу Газе, пише  "Политико". То ће се вероватно догодити данас, 17. септембра, на састанку сталних..

објављено 17.9.25. 13.04