Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.
"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.
Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја
Општина Софија је већ тестирала експерименталног AI асистента који ће управљати процесима јавних набавки у циљу да се учине што транспарентнијим и непристраснијим, саопштено је из прес-службе општине. Вештачка интелигенција биће одговорна за..
Минимална температура износиће од 6 до 14 степени, у котлинама и високим пољима – за око 2 степена ниже, на Црном мору – од 14 до 16 степени, у Софији – 7. Током данабиће сунчано. Дуваће слаб до умерен ветар са севера и северозапада. Највиша дневна..
Агенција за борбу против наркотика САД у сарадњи с Министарством унутрашњих послова Бугарске организовала је дводневну обуку у Софији у циљу унапређења способности наше земље да открива и спречава кријумчарење фентанила и других синтетских опиоида,..
Председница Народног собрања Наталија Киселова присуствовала је прослави поводом обележавања 117 година од проглашења независности Бугарске у Великом..
Током ноћи ће бити ведро и тихо. Ујутро ће у појединим местима – углавном у низијама и на истоку земље, бити услова за ниску облачност и маглу. Минималне..
Ведро
Променљиво облачно