Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.
У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.
Прочитајте још:
Фотографије: БТА, Општина Русе
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена Џерманова
Планинско одмаралиште Маљовица на Рили је домаћин другог издања Националног туристичког фестивала, који почиње данас, а трајаће до недеље, 13. јула, јавља БТА. Учесници фестивала имаће прилику да се укључе у организоване туре, а локални водичи ће..
„Хераклеја Синтика је природно и научно наслеђе од светског значаја!“ – истиче Катја Стојанова, директорка Историјског музеја у Петричу и руководилац пројекта „Рестаурација, конзервација, очување, промоција и развој архитектонских објеката..
У летњој сезони 2025. г. очекује се рекордан интерес за дечје кампове у Бугарској, показују подаци с туристичких платформи. Стручњаци из области туризма кажу да постоје два водећа тренда за лето 2025. С једне стране, расте интересовање за авантуристичке..
Променљиво облачно
Претежно облачно
Променљиво облачно, могућа киша