Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Гараш торта навршила 140 година

Фотографија: БТА

Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.


У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.

Прочитајте још:


Фотографије: БТА, Општина Русе

Саставио и уредио: Јоан Колев

Превела и објавила: Албена Џерманова




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Сеоски туризам у Бугарској пружа и интерактиван доживљај

Према подацима платформи за резервације хотела и излета у Бугарској, постоји велико интересовање како за наша традиционална приморска и спа одмаралишта, тако и за одмор у сеоским гостинским кућама. Уочи активне летње сезоне избор Бугара пада..

објављено 1.7.25. 13.10
Поглед на Еленски део Старе планине

Летњи одмор у срцу Еленског дела Старе планине

Котлина чувеног града Елена у подножју Старе планине нуди пријатну кућну атмосферу у комбинацији са тишином и спокојем природе. У свим селима наоколо има гостинских кућа у којима се може унајмити соба или апартман са свим потребним савременом..

објављено 30.6.25. 13.05

Зимски центри Боровец и Маљовица с атрактивном понудом за лето 2025.

Боровец - најстарије зимско одмаралиште у Бугарској, 28. јуна отвара нову туристичку летњу сезону, преноси БТА. Од овог датума ће с радом почети и кабинска жичара, која ће радити сваког дана осим понедељка и уторка. Туристи ће имати прилику да..

објављено 27.6.25. 10.50