Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.
У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.
Прочитајте још:
Фотографије: БТА, Општина Русе
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена Џерманова
Према подацима платформи за резервације хотела и излета у Бугарској, постоји велико интересовање како за наша традиционална приморска и спа одмаралишта, тако и за одмор у сеоским гостинским кућама. Уочи активне летње сезоне избор Бугара пада..
Котлина чувеног града Елена у подножју Старе планине нуди пријатну кућну атмосферу у комбинацији са тишином и спокојем природе. У свим селима наоколо има гостинских кућа у којима се може унајмити соба или апартман са свим потребним савременом..
Боровец - најстарије зимско одмаралиште у Бугарској, 28. јуна отвара нову туристичку летњу сезону, преноси БТА. Од овог датума ће с радом почети и кабинска жичара, која ће радити сваког дана осим понедељка и уторка. Туристи ће имати прилику да..