Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Гроздето поскъпна с 25%, консумацията на вино спада

Качествена реколта, но ниски добиви на грозде заради сушата белязаха тазгодишната изкупна кампания. Суровината се повиши с около 25% поради повишените разходи на стопаните за горива и торове. Това води и до оскъпяване на бутилка вино, средно с 1 до 4 лева в зависимост от ценовия клас. В същото време консумацията спада заради обедняване на населението. Равносметката направи пред Радио Стара Загора Тодор Братанов, съосновател на енототека „Сакар“, която обединява 8 винарски изби в района на Източните Родопи и Сакар. 

Браншът не получава държавна помощ, но периодично по различни мерки до сектора достигат евросредства. "Компенсации заради влошената обстановка не сме получили", подчерта Братанов. 

Основно български вина се изнасят за Великобритания, САЩ и Китай, доставките обаче са затруднени заради увеличените транспортни разходи. Все по-популярни и търсени в чужбина са вината, произведени от местните сортове Тамянка, Рубин, Мавруд, Памид. Според последните тенденции плодови и по-малко отлежали вина се налагат сред потребителите. 

От няколко години избите от енотека "Сакар" организират винения тур 4 х 4, който привлича български и чуждестранни винени любители. Винарните представят едноименния район като дестинация, в която можеш да преживееш виното, храната и традициите на малки семейни производители. В началото на декември предстои дегустация на млади вина, гарнирани с местни ястия.    

Понася ли удар лозаро-винарският сектор заради дъмпинг в цената на вносните вина? С какви темпове се развива виненият туризъм у нас? Отговор на тези и други въпроси можете да чуете в интервюто на Таня Балабанова с винопроизводителя Тодор Братанов.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

165 години от началото на Българския Великден

Завладяването на България в края на XIV век унищожава Търновската Патриаршия. Ръководството на църковните дела е поето от Гръцката патриаршия в Цариград. Отначало това не се отразява на отношенията между българите и гръцкото духовенство, но в края на..

публикувано на 03.04.25 в 09:00

"Музиката оживява" в Пето основно училище

Музикална среща по проект организира оркестърът на Общински духов оркестър с учениците от Пето основно училище „Митьо Станев“ в Стара Загора. По идея на отдел „Култура“ и музикантите беше поставено началото на вдъхновяващо пътешествие в света на..

публикувано на 26.03.25 в 09:54
Мария Динева

Отново предлагат застрояване на гора край Богомилово

Групата на Земеделски Народен съюз в Общинския съвет на Стара Загора ще подкрепи предложението б роят на заместник-кметовете да се увеличи от петима на шестима. Това съобщи в ефира на Радио Стара Загора председателят им Мария Динева. Предложението ще..

публикувано на 25.03.25 в 17:21

Арх. Велимир Георгиев за предизвикателството в Стара Загора да има над 50-метрови сгради

Общият устройствен план за Стара Загора е ограничен до 24 метра височина на сградите. "Висока сграда в последно време по-скоро служи като лоша дума, а то не е точно така". Това коментира в ефира на Радио Стара Загора арх. Велимир Георгиев,..

публикувано на 24.03.25 в 16:09

СНЦ "Заедно за животните – България" става на 10 години

Днес, 22 март, Пламена Димитрова отбелязва 10 години от създаването на "Заедно за животните – България" – първата регистрирана организация за защита на животните в Стара Загора. „ Най-ценният ми проект е този за кастрация на бездомни животни,..

публикувано на 22.03.25 в 08:30

"Лъжицата на Купидон" - кулинарно състезание за хора с увреждания

На 25-ти март България ще бъде домакин на международното кулинарно състезание “Лъжицата на Купидон”. Надпреварата  има мисия – да покаже, че хората с увреждания могат да се справят успешно с ежедневни дейности, когато получат възможност и..

публикувано на 19.03.25 в 14:29

Над 150 хиляди са се подписали за по-тежки назания на извършителите на насилие върху животни

Над 150 хиляди души са подкрепили онлайн петиция, която е за по-тежки наказания на извършителите на насилие върху животни. За това съобщи инициаторът й Моника Мишева. Създаването на подписката е провокирано след като преди дни..

публикувано на 18.03.25 в 16:41

Финансистът Надя Недялкова: Финансовата грамотност започва още от семейството

Финансовата грамотност започва още от семейството, като момичетата получават първите си уроци от майките си, а момчетата от бащите си. Необходимо е обаче и финансовата грамотност да бъде застъпена и в училище. Това коментира за Радио Стара Загора по..

публикувано на 17.03.25 в 15:30
Йовка Янчева

Обучението по математика трябва да е с практическа насоченост

На 14 март отбелязваме  Денят на числото Пи и Международния празник на математиката. Всяка година Международният математически съюз избира различна тема, която да обогатява идеите за празника, да предизвиква креативността и да улеснява..

публикувано на 14.03.25 в 11:48
Красимира Катинчарова

Красимира Катинчарова: Срещите ми с избиратели започват още тази седмица

Влизането на партия „Величие“ в парламента не е обрат, а закономерен изход от това, което са се случи на 27 октомври. „Величие“ не е вкарана от никого в този парламент, нито влиза през задната врата, ние сме там по силата на волята на 100 000 души...

публикувано на 14.03.25 в 09:10