Интересът към кулинарията на една от най-известните шеф-готвачи- Веселина Чилева се появява още от детските ѝ години:
„Вярвам, че родителите ми са виновни за факта, че аз толкова много обичам храната и готвенето. Баща ми и майка ми са готвачи, а също така и дядо ми е бил готвач навремето, известен в района, в който съм родена- Разлог“.
Традиционната разложка кухня е една от любимите на Чилева и семейството ѝ, споделя тя:
„Мъжът ми е голям фен на бухчата. Има един определен начин, по който те приготвят нещата и винаги е вкусно. Може би, защото е и роден край и всичко е по-благо там, но наистина всичко там е много вкусно“.
И макар да е родом от Разлог Веселина Чилева все по-рядко се връща там, а причината:
„Постоянно се занимавам с нови проекти, нови неща ми се случват и съм устремена в друга посока“.
Веселина Чилева е от хората и готвачите, които няма как да не бъдат незабелязани. Тя е цветна, експресивна и целеустремена в преследването на мечтите си. Споделя, че за да успееш в живота трябва да бъдеш смел:
„ И аз се страхувам разбира се, но по скоро успявам да се пречупя в това да го събера в себе си и да го изразя като едни малки състезания, които се случват ежедневно и на които съм надъхана да взема медал“.
А емоциите са водещото в живота ѝ. В момента шеф-готвачът Чилева работи усилено по нов проект заедно със свои колеги.
Чуйте интервюто с Веселина Чилева ==>Кати, Мити, Петя, Калина и Никол, малките журналисти от школата по журналистика и медийно отразяване към Центъра за личностно и творческо развитие на децата в Благоевград бяха гости в предаването „Неделя у дома“, където разказаха какво е за тях журналистиката. „Мен ме влече телевизията, защото искам да ме видят всички. Целият свят“, сподели..
Музейна работилница, посветена на Баба Марта, отваря врати от 24 до 27 февруари в красивата сграда на Историческия музей в Петрич. Инициативата се провежда за втора поредна година, очаква се интересът към нея да бъде още по-голям от миналогодишния, тъй като заложените дейности в работилницата ще бъдат надградени. „Ще посрещнем дечицата с..
Срещата между САЩ и Русия в Рияд беше „огромен успех за руската администрация“, коментира в предаването „Събития и личности“ евродепутатът от ГЕРБ/СДС и ЕНП Илия Лазаров. Според него Вашингтон на практика сам е предложил размразяване на отношенията, без Москва да полага сериозни усилия за това. „Предтекстът е, че трябва да се сложи край на войната,..
Бюджетът не е просто финансов документ и закон – той отразява приоритетите на управляващите и посоката, в която ще се развива държавата. Въпреки това, все още не виждаме ясно очертани политики и дългосрочна визия на кабинета "Желязков". Това коментира в предаването "Събития и личности" бившият депутат от „Продължаваме промяната – Демократична България“..
Проектът на Бюджет 2025 породи сериозни дебати относно неговото влияние върху социалната политика, икономиката и гражданските свободи. Политологът и бивш народен представител Калоян Методиев, анализира параметрите на бюджета и предупреди за тревожни тенденции в управлението на страната. Според него, България се намира в момент, в който се прави опит за..
Какви тайни крие древната тракийска цивилизация? Какво ни разкриват следите, оставени от този народ? На тези и много други въпроси отговаря новата книга „Траките – какво трябва да знаете?“, създадена от екип от изтъкнати български учени. В интервю за Радио Благоевград доц. д-р Тодор Чобанов, един от авторите на изданието, разказа за значението на..
България завърши успешно представянето си на международното специализирано изложение Lisbon Food Affair (LFA) - най-големият хранителен панаир в Португалия, който събра повече от 200 компании и над 500 бранда в направленията „Храни и напитки“, „Хорека“ и „Технологии“ в Лисабон. Събитието отбеляза три дни на интензивни търговски разговори и..