Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Търговци: Бургазлии не купуват продукти за зимнината все още

Снимка: Елена Каркаланова

Въпреки че есента вече дойде, все още хората не купуват продукти за зимнината, смятат търговци на най-големия пазар в Бургас. Според тях подходящото време е октомври. 

„Хората все още не са започнали да купуват продукти за туршии. Още е топло времето и не искат.“

„От края на октомври до началото на ноември се слага зелето.“

„Цените на морковите са около 1.50 лв., карфиолът варира между 1.50 лв. и 2 лв. според качеството.“

„Камбите са на цени около 2.50 лв. и 3 лв., но може да се намерят и по-евтини. В момента всички търговци имат зелени домати, но може би защото е рано за туршиите, затова не ги продават. Цената иначе е от 1 лв. нагоре.“

Някои бургазлии посочиха, че вече са се запасили с необходимите продукти за зимнината. Част от тях разкриха и рецептите, които следват.

„Важно за царската туршия е зеленчуците да са здрави и хубави. Използвам камби, моркови, карфиол, кервиз. Слагам и аспирин. Децата я харесват и затова я правя.“

„Царската туршия я правим с мед и чесън, така ни харесва повече“.

„Правя я в глинен съд. В него става най-вкусна туршията. Прабаба ми я правеше така.“

Зеленчукопроизводители посочиха, че вече почти няма българска продукция по пазарите в страната.

Повече по темата чуйте в звуковия файл:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Великденски празник сред самолетите в Авиомузей Бургас

Авиомузей Бургас организира празнично авиационно приключение за малки и големи с тематична програма, включваща игри, творчески ателиета и интерактивни преживявания сред уникални летателни машини. Посетителите ще могат да се разходят край самолетите в експозицията, да боядисват великденски яйца и да се включат в специална детска шоу програма. Сред..

обновено на 19.04.25 в 10:24

Разширяват системата за видеонаблюдение в Бургас

1800 камери за видеонаблюдение са разположени в момента на територията на община Бургас. Предстои системата да се разшири с нови по-високо технологични камери, които да са в помощ при пътни инциденти, обяви кметът Димитър Николов при представянето на проекта на Бюджет 2025: "Предвижда се да има видеонаблюдение на 4 нови кръстовища в новите..

публикувано на 19.04.25 в 09:30

Велика събота е (ОБНОВЕНА)

Велика събота е, последният ден от Страстната седмица. Тази сутрин е и последната служба от Великия пост. Във всички храмове се отслужва Василиева света литургия. Преди Пасхалното тържество късно вечерта на Велика събота, сутринта в последния ден от Страстната седмица се възпоменава погребението на Иисус Христос и слизането му в ада, за да..

публикувано на 19.04.25 в 08:55
Снимката е илюстративна

Ще хапваме с 5% по-скъпи козунаци тази година

Около 5% е увеличението в цените на козунаците за Великден.  Това коментира в навечерието на големия християнски празник хлебопроизводителят Димитър Людиев. Причината е връщането на 20% ставка за хляба и тестените изделия.  Средната цена в момента е около 5-6 лева, но може да се намери и за 50 , уточни Людиев: „Около 400 гр е..

обновено на 19.04.25 в 07:41

Връща се старата цена за издаване на лична карта - 18 вместо 30 лева

До края на тази година цените за издаване на личните карти се намаляват и се връщат на нивата от миналата година. Това реши на последното си заседание правителството. От началото на годината цената за издаването на документа за самоличност бе увеличена от 18 на 30 лева за нормална поръчка. С приетите от кабинета промени в тарифата за таксите,..

публикувано на 18.04.25 в 17:00

Тракийско дружество " Одринска епопея" ще раздава козунаци и яйца на Великден в Поморие

Повече от  25 години т ракийско дружество " Одринска епопея" в Поморие участва в празничната програма за Възкресение Христово. В неделя под мотото  „На Великден заедно” ще бъдат раздадени козунаци и яйца, съобщи за БНР Бургас председателят на организацията Ана Тодорова. Освен певческа група"Тракийка" със солистите Руска Драганова и Ваня Христова, с..

публикувано на 18.04.25 в 16:00
снимката е илюстративна

Млада жена е в критично състояние след раждане

Млада жена от Бургас се бори за живота си, след като е получила тежък кръвоизлив след раждането на своето дете. Ирина е в реанимацията на болница „Дева Мария“ във "Ветрен", където лекарите правят всичко възможно да я стабилизират. След усложненията от бременността ѝ се е наложило да бъде поставена в изкуствена кома. В момента е на хемодиализа, тъй..

публикувано на 18.04.25 в 13:32