Дадоха старт на есенния риболов с курбан в Ахтопол

Курбан за успешен риболовен сезон бе осветен и раздаден в Ахтопол. Традицията за шеста година дава старта на есенния улов. Морският град се слави като столицата на паламуда.

250 порции рибена чорба бяха раздадени на площада в морския град. Инициативата е на общината като част от есенните празници на рибата, които тази година заради пандемичната ситуация на се състояха.

„Традицията така да пожелаваме здраве и добър улов на рибарите е спазена. И най-големите скептици се убедиха, че тя дава резултат. Ахтополци се славят като едни от най-големите рибари. Голяма част се и препитават, и изхранват единствено с риболов“, обяви кметът Станислав Димитров.

Рибената чорба бе приготвена от служители на социалния патронаж към кметството.

Над 30 риболовните корабчета в Ахтопол, а паламудът е символ на благоденствието, поминъка и местния бит.

Засега деликатесната риба е малко, а цената й висока, споделиха рибарите, които и тази вечер ще си пробват късмета. Паламудът в момента е около 500 грама за парче, а килограмът върви по 20 лева. Стига се до там, че изкупната цена на лефера е по-ниска, тъй като има повече. Изобилие има единствено от сафрид.