Първите количества от новата реколта на странджанския манов мед вече са произведени. Добивите са около нивата от миналата година. Прогнозата на пчелари е килограм от защитената в Европейския съюз марка да се повиши между 2 и 5 лева.
Производители на манов мед от района на Странджа определят старта на новата кампания като успешен. Председателят на сдружение „Странджански манов мед“ Манол Тодоров също е доволен:
„До този момент се очертава някъде около 8-10 кг. от кошер първо центрофугиране за тази година. Ние се надяваме, че пашата ще продължи и дай Боже да изкараме два пъти редовно и накрая да изкараме още по малко би било добре. Надяваме се на добра година“
Производителите в Странджа на сертифицирания преди 4 години в ЕС манов мед са едва петима. Голямото му търсене на фона на малкото количество ще рефлектира върху по-високата му цена, коментира Манол Тодоров.
„740 грама се продава на 20 лева и се харчи като топъл хляб. Вече е сигурно, че цената ще се качи от 2 до 5 лв. за кг. Няма голямо производство, а медът много бързо се харчи. Цената, на която колегите продават манов мед е малко по-надолу“
За да излезе на пазара сертифицирания манов мед минава стриктен контрол. Изследват се осем показатели, пет от които са завишени спрямо мановия мед. Важна роля за получаването му играят листните и щитоносните въшки.
„Тази листна въшка работи на изключително влажни места и след 15 юли до края на юли работи. В същото време по главната паша валеше дъжд, а когато вали един-два дена пчелите не работят на мана“
Купувачите трябва да знаят, че цветът на мановия мед е по-светъл от преди години, предупреждават още производители.
Повече чуйте в звуковия файл:
Санкциите за нелоялни практики са до 70 000 лв., но никога не се достигат, коментират от онлайн платформата „Ние, потребителите“ Едно от нарушенията в кампаниите Черен петък е да се обявява процент сумарно събран между два различни типа намаления. Например търговец е провел есенно намаление и един месец е продавал стоките си с 30% отстъпка. За Черния..
Минимален ръст на цените на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната се наблюдава и през тази седмица, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предава БТА. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у..
Близо половината безработни до 29-годишна възраст са със средно образование . Това показват най-новите данни на Агенцията по заетостта. Всички регистрирани в Бюрата по труда от тази възрастова група са 17 350 души, като със средно образование са 7 570 от тях, а с висше - 2 400. С начално и по-ниско образование са 3 570 млади безработни. Агенцията по..
От днес до 25 ноември овощарите могат да подават заявления за подпомагане за зимни пръскания на насажденията си. Бюджетът на държавната помощ за тази година е 10 милиона лева. Целта е да се ограничат максимално загубите на стопаните от разпространението на вредители по трайните насаждения. Помощта се предоставя на два етапа - през пролетта и през..
Южното Черноморие разполага с огромен потенциал за развитието на здравния туризъм. Това коментира д-р Сийка Кацарова, председател на Българския съюз по балнеология и спа туризъм. В основата са профилактиката и рехабилитацията, а у нас вече разполагаме с достатъчно такива центрове. Тя даде за пример културно-туристическия комплекс „Акве Калиде“,..
Предизвикателствата пред риболовния бранш са развитие, надграждане и осигуряване в хранителната индустрия на повече и качествена морска храна. 28 са рибните преработвателни предприятия край морето, 22 от тях са в Асоциацията на производителите на рибни продукти БГ ФИШ. Това сподели за БНР Бургас изпълнителният ѝ директор д-р Йордан Господинов,..
Извънредно общоградско събрание за обсъждане искането за концесия за добив на строителни материали в землището на Каблешково свиква Община Поморие. Срещата с местните хора е от 18 часа в читалище „Атанас Манчев“. Инвестиционното намерение на частна фирма за добив на камък в участъка Малка биберна-юг е постъпило в Министерството на..
Санкциите за нелоялни практики са до 70 000 лв., но никога не се достигат, коментират от онлайн платформата „Ние, потребителите“ Едно от нарушенията в..
Минимален ръст на цените на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната се наблюдава и през тази седмица, показват данните в..
Ясно
Разкъсана облачност