„Самото състезание беше обявено година по-рано, но условието е книгата да не е участвала в други такива състезания и да не е била издавана до момента. Попълних съответните категории, които са подходящи за представянето на книгата, а ето, че тя вече е в топ 4, с три номинации.
Работата по илюстрациите започна още в Испания, някои от тях са направени още преди 10 години, а след като се прибрах в България започна същинската работа по книгата. Допълвала съм и нови рецепти, някои се наложи да бъдат адаптирани към българския пазар, защото имаше продукти, които ги няма тук. В общи линии за 3-4 месеца приключи всичко. Текстовете са калиграфирани, т.е. всичко е писано на ръка. Никой да не си прави илюзии, че е лесно издаването на такава книга.
Това не е класическа книга с рецепти, а предразполага читателите към готвене и да изпробват кулинарните си умения. Който не го влече чак толкова готвенето мисля, че би проявил желание да си приготви нещо, защото го е развеселила една рисунка. Има и места в готварската книга за поставяне на снимки от крайния продукт.
Храната е вдъхновение, а може и обратното да се каже, защото може да съм се вдъхновила от нещо нарисувано от мен и след това искам да готвя.“
В книгата присъстват и рецепти от нейната баба, която е била дългогодишен преподавател по български език и литература в учебни заведения в Бургас и региона. От нея е научила също, че домашната храната се приготвя с любов.
Аля Маркова е илюстратор и на други кулинарни книги - „Рецепти и рисунки“, испанско издание с един от най-известните шеф-готвачи Хуан Поцуело, „Сладоледена реторика“ и „Вкусна география“.
Отличията „Gourmand World Cookbook Awards“ ще бъдат връчени на специална церемония в Рияд по време на Саудитския фестивал от 27 до 29 ноември.
Повече ще чуете в предаването на БНР Бургас „Ева в неделя“.
Снимки: Личен архив
Копието на Панагюрското златно съкровище гостува на Археологическия музей в Бургас по повод на Нощта на музеите. Инициативата се провежда на 18 май в хиляди музеи и галерии в десетки европейски страни. Ценната изложба ще остане до 30 август, като сме предвидили и още интересни изложби във всяка едно от експозициите на музея, разказа..
Силвия Кьосева, екипът й, заедно с кмета на общината Марин Киров достигнаха до град Царево, където ги очакваше подкрепителен пункт в началото на крайбрежната алея за квартал Василико. Целта на инициативата е хотелиера да пробяга 400 км. по цялото Черноморие, за да покаже красотата на цялата ни брегова ивица. В личен план Силвия е любител..
Кулинарен и фолклорен фестивал подготвят в Малко Търново за тази събота, 18 май. В градския парк на китното странджанско градче заедно ще се проведат Кулинарен фестивал "Вкус(на) Странджа" и Национален фолклорен фестивал "Хоро в Странджа". Събитията са организирани от Община Малко Търново. Проявата ще е под надслов "Открий себе си в..
Силвия Кьосева, която си постави за цел да пробяга близо 400 километра покрай брега на морето от Дуранкулак до Резово, стигна до Бургас. По обед тя премина през Морската градина в петия етап от пробега. Инициативата ѝ преминава под надслова 1 SEA ("Едно море"). Популяризирането на Българското Черноморие без делене на северно и южно и..
Община Бургас ще предложи тематичен бургаски уикенд, посветен на природата и нейното опазване. Заедно с Българска фондация „Биоразнообразие“ и РИОСВ-Бургас ще се проведе Карнавал на биоразнообразието на тема „Бургас на три езера“. Цветната феерия събира желаещите в петък, 17 май, в 17.00 ч. на площад „Атанас Сиреков“. Единственото по рода си дефиле с..
Конкурсът за красота „Кралица на Бургас 2024“ ще се проведе на 30 юни в Летния театър на Бургас. Право на участие в него имат всички момичета, от морския град и региона, които са навършили 16-годишна възраст и са до 24 години. Кастингите за конкурса започват от днес и ще продължат до 10-ти юни. Момичетата могат да заявят кандидатурата си чрез..
Копието на Панагюрското златно съкровище ще бъде експонирано в зала „Трезор“ на Археологическия музей в Бургас (бул. „Алеко Богориди “ 21) от 18 май до 30 август. Това е единственото музейно копие – пълен аналог на оригинала, изработено от чисто 23 каратово злато. Предметите са собственост на Националния исторически музей – София, които любезно..
Силвия Кьосева, която си постави за цел да пробяга близо 400 километра покрай брега на морето от Дуранкулак до Резово, стигна до Бургас. По обед тя..
Кулинарен и фолклорен фестивал подготвят в Малко Търново за тази събота, 18 май. В градския парк на китното странджанско градче заедно ще се..
Силвия Кьосева, екипът й, заедно с кмета на общината Марин Киров достигнаха до град Царево, където ги очакваше подкрепителен пункт в началото на..