Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

Festival der Ernte und Sinne im Dorf Gorna Bela Retchka

Foto: Fcacebook /Мariana Asenova

Ein Markt mit Waren aus dem bulgarischen Nordwesten, köstliche lokale Gerichte nach traditionellen Rezepten, eine Töpferwerkstatt für Kinder, Ethno- Musik und Fusion-Jazz-Improvisationen mit Instrumenten aus verschiedenen Teilen der Welt, eine tänzerische Musikminiatur und weitere Attraktionen werden die Gäste des diesjährigen Festivals der Ernte und Sinne im Dorf Gorna Bela Retchka bei Montana unterhalten.
Neben typischen Gerichten aus dem Nordwesten werden die Gäste auch Spezialitäten aus der polnischen und iranischen Küche probieren können. Im Dorf Gorna Bela Rechka lebt seit mehreren Jahren eine Familie aus dem Iran, die sich mit der Zubereitung von Lebensmitteln beschäftigt. Sie wird ihre Version vom „Sommer in Gläsern“ vorstellen. Die seit 30 Jahren in Bulgarien lebende Polin wird wiederum die polnische Tradition vorstellen, die Sonne und die Gefühle des Sommers in einem Glas zu konservieren, sagte Mariana Assenova, Organisatorin des Festes, für den BNR-Widin. Ein weiteres Highlight  des Fests ist auch das Forum für zeitgenössische Amateurkunst.

Text: Weneta Nikolowa
Übersetzung: Georgetta Janewa


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Wie Chefkoch Scharankow das Rhodopengebirge London vorzog und ein anderes Konzept von Essen und Patriotismus entwickelte

Der Weg von Petko Scharankow von den geräuschvollen Küchen der Londoner Michelin-Sterne-Restaurants zu einem versteckten Dorf in den Rhodopen ist voller Wendungen und Überraschungen. Nachdem er viele Jahre in London gelebt hatte, wo er sich die..

veröffentlicht am 22.12.24 um 10:15

Elisabeth Bleiker aus der Schweiz: Bulgarien soll so echt bleiben, wie es ist

Die Bulgarische Organisation der Hotel- und Gaststättenbetreiber verlieh ihre jährlichen Auszeichnungen für professionelle Leistungen im Bereich Tourismus und würdigte dabei auch die Arbeit der Schweizerin Elisabeth Bleiker für die Popularisierung..

veröffentlicht am 22.12.24 um 08:40

Die Einwohner von Smejowo feiern den Pelin

Das Dorf Smejowo bei Stara Sagora feiert heute, am 21. Dezember, sein traditionelles Pelin-Fest. Nach altem bulgarischen Brauch werden die Gäste auf dem Platz vor dem Gemeindezentrum mit Brot und Salz empfangen. Über 150..

veröffentlicht am 21.12.24 um 10:40