Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

CNN zählt den Schopska-Salat zu den besten Salaten der Welt

Foto: BGNES / Foto: БГНЕС

Der bulgarische Schopska-Salat hat sich einen Platz unter den 24 besten Salaten der Welt verdient, geht aus einer neuen, von der CNN veröffentlichten Rangliste her, berichtet BGNES. Der frische und farbenfrohe Salat, der in ganz Südosteuropa beliebt ist, nimmt einen stolzen Platz neben preisgekrönten Klassikern wie dem griechischen Horiatiki, dem französischen Niçoise und dem mexikanischen Caesar ein.
Die Medien haben den Schopska-Salat als „Bulgariens berühmtestes kulinarisches Produkt“ bezeichnet, das für seine „einfache, aber markante Kombination aus in Streifen geschnittenen reifen Tomaten, knackigen Gurken, gerösteten Paprika, Zwiebeln, Petersilie und einer großzügigen Prise krümeligen Käses - alles leicht mit Olivenöl gewürzt“ bekannt ist.
In dem Artikel heißt es, dass die Farben Rot, Grün und Weiß des Salats die Farben der bulgarischen Flagge widerspiegeln, was ihn nicht nur zu einem erfrischenden Gericht, sondern auch zu einem Symbol des Nationalstolzes macht.

Redakteur: Miglena Iwanowa

Übersetzt und veröffentlicht von Georgetta Janewa

Foto: BGNES




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Zwei bulgarische Staatsbürger erfolgreich aus Iran evakuiert

Nach intensiven und rund um die Uhr andauernden Bemühungen der bulgarischen Botschaft in Teheran sind zwei bulgarische Staatsbürger erfolgreich aus dem Gebiet der Islamischen Republik Iran evakuiert worden, teilte das Außenministerium mit. Die Bürger..

veröffentlicht am 19.06.25 um 09:40

Wetteraussichten für Donnerstag, den 19. Juni

Am Donnerstag wird es am Vormittag sonnig sein und am Nachmittag bewölkt. Stellenweise, vor allem in den Bergen und im Osten, wird es kurze Regenfälle geben. Die Höchsttemperaturen erreichen 31 bis 36°C , in der Hauptstadt Sofia 31°C.  In den..

veröffentlicht am 18.06.25 um 19:45

Strafverfahren gegen Bulgarien wegen Wasser und Lärm

Die Europäische Kommission hat gegen fünf Länder, darunter Bulgarien, ein Strafverfahren wegen nicht ordnungsgemäßer Umsetzung der geänderten europäischen Trinkwasservorschriften eingeleitet, teilt die BTA mit. Die Länder mussten die geänderten..

veröffentlicht am 18.06.25 um 15:28