Η Παραμονή των Χριστουγέννων είναι μια γιορτή ταπεινοφροσύνης, ευγνωμοσύνης και ελπίδας. Ακόμα κι αν δεν τηρούν όλοι την 40ήμερη νηστεία, γύρω από το παραδοσιακό τραπέζι συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια. Τα Χριστούγεννα ήταν παραγκωνισμένα πριν το 1989 και οι άνθρωποι που πίστευαν τα γιόρταζαν σχεδόν κρυφά. Τώρα ανακαλύπτουμε ξανά τα χριστιανικά μυστήρια που έχουν αποτυπωθεί στα ήθη και τα έθιμά μας.
Ο χριστιανισμός γίνεται μέρος της ιστορίας μας μετά τον 9ο αιώνα, όταν ο Βούλγαρος ηγεμόνας Μπορίς Α΄ τον επιβάλλει σαν επίσημη θρησκεία του κράτους. Τότε στο μυαλό των ανθρώπων οι ειδωλολατρικές μορφές αρχίζουν να συγχέονται με τις μορφές των αγίων, ενώ ταυτόχρονα οι νέες ιδέες βρίσκουν τη θέση τους στη λαϊκή μυθοπλασία. Στα παραδοσιακά τραγούδια αρχίζουν να εμφανίζονται «θεία δέντρα» που μεγαλώνουν ξαφνικά πολύ ψηλά, ενώ από κάτω κάθεται η Παναγία με τον Χριστό «μικρό παιδάκι», περιμένοντας να το βαφτίσουν.
Τις πρώτες ώρες μετά τα μεσάνυχτα της 25ης Δεκεμβρίου παρέες από νέους άντρες γυρίζουν τα σπίτια με παραδοσιακές φορεσιές και γκλίτσες, τραγουδάνε παραδοσιακά τραγούδια και εύχονται στην οικογένεια υγεία, επιτυχημένο γάμο, γονιμότητα, καλή σοδειά, μεγάλα κοπάδια. Οι νοικοκύρηδες πάλι για να δείξουν την ευγνωμοσύνη τους δίνουν στους «κολεντάρι» /παρόμοιους με τους καλαντιστές/, κουλούρια, γλυκίσματα, φρούτα και νομίσματα.
Μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα
Φωτογραφία: BulFoto
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..
Σ όλη τη χώρα λίγες ωρες πριν το Πάσχα διενεργούνται διάφορες εκδηλώσεις. Στην Σόφια, στο Κανιόν παρκ της περιοχής «Μλάντοστ» το ίδρυμα «Από εμάς εξαρτάται» διοργανώνει «Μεγάλο Πασχαλινό βάψιμο αυγών» αпό τις 11.00 μέχρι τις 15.00. Το..
Ως τις 17 Αυγούστου, στο χωριό Ορεσάκ του Τρογιάν, λαμβάνει χώρα Παραδοσιακό Πανηγύρι Τεχνών. Το Πανηγύρι αυτό άρχισε να διεξάγεται τον 18ο αιώνα και..