Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Ορίστηκαν οι νέοι φοιτητές που θα λάβουν υποτροφία από το Ίδρυμα «Ωνάσης»

Ανακοινώθηκαν οι φοιτητές του Πανεπιστημίου της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Οχρίδας», οι οποίοι θα λάβουν υποτροφίες από το Ίδρυμα «Α. Σ. Ωνάσης» για το ακαδημαϊκό έτος 2025/2026, όπως ενημέρωσε το γραφείο Τύπου του ανώτατου ιδρύματος. Ύστερα από..

δημοσίευση: 11/20/25 12:10 PM

Αυξάνεται η μέση διάρκεια ζωής στην Βουλγαρία

Μετά τις επιπτώσεις από την πανδημία Κορονοϊού σημειώνεται θετική τάση στην μέση διάρκεια ζωής των Βουλγάρων. Η μέση διάρκεια ζωής στην ΕΕ είναι 81.4 χρόνια. Στην Βουλγαρία ο δείκτης αυτός είναι 75.6 χρόνια. Από το Γραφείο Τύπου της..

δημοσίευση: 11/20/25 11:50 AM

Διεθνής έρευνα σε 35 ευρωπαϊκές πόλεις για τους άστεγους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χρηματοδοτεί διεθνές πρότζεκτ με τίτλο «Ευρωπαϊκή καταμέτρηση των άστεγων». Η έρευνα διεξήχθη, από τις 20 έως τις 26 Οκτωβρίου, σε 35 ευρωπαϊκές πόλεις μεταξύ των οποίων είναι και η Σόφια. 53 εθελοντές μεταξύ των οποίων και..

δημοσίευση: 11/20/25 9:00 AM