Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Αγάπη Γιορντανόβα

Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας 2025

Σήμερα είναι η Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας και σας παρουσιάζουμε την συνάδελφο από την Ελληνική Σύνταξη της Βουλγαρικής Ραδιοφωνίας, Αγάπη Γιορντανόβα. Η Αγάπη έχει τελειώσει Πολιτιστικές Επιστήμες στο Πανεπιστήμιο της Σόφιας "Άγιος Κλήμης της Αχρίδας" και εδώ..

δημοσίευση: 2/9/25 6:00 AM

Η βιβλιοθήκη στο Γιάμπολ με καμπάνια «Να διαβάζουμε για τη Βουλγαρία»

Με αφορμή την επικείμενη Εθνική Εορτή - 3η Μαρτίου και 147 χρόνια από την Απελευθέρωση της Βουλγαρίας από την Οθωμανική κυριαρχία, η Περιφερειακή Βιβλιοθήκη της πόλης Γιάμπολ πραγματοποιεί καμπάνια «Να διαβάζουμε για τη Βουλγαρία». Η πρωτοβουλία..

δημοσίευση: 2/8/25 6:15 AM

Το Εκπαιδευτικό Κέντρο του αεροδρομίου της Σόφιας θα εκπαιδεύει ειδικούς από όλο τον κόσμο

Το Κέντρο Εκπαίδευσης Αεροπορίας στο αεροδρόμιο της Σόφιας έχει λάβει διαπίστευση από το Διεθνές Συμβούλιο Αεροδρομίων (ACI) και εντάσσεται στην ελίτ ομάδα των 21 κέντρων εκπαίδευσης, μεταξύ των οποίων μερικών σε κορυφαία ευρωπαϊκά αεροδρόμια όπως το..

δημοσίευση: 2/8/25 6:15 AM