Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Έκθεση παρουσιάζει τις τροφές και τα ποτά των Βουλγάρων από τα τέλη του 19ου αιώνα έως τη δεκαετία του '90

Φωτογραφία: archives.government.bg

Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.

Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.

Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.

Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.


Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα

Φωτογραφίες: archives.government.bg




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Γιαροσλάβ Βέσιν

Πολιτιστική Επισκόπηση για τις 22.05.2025

Σήμερα στο Εθνικό Μουσείο Στρατιωτικής Ιστορίας στην Σόφια στις 16:00 η ώρα εγκαινίαζεται η έκθεση «Ένας γραφικός Τσέχος στην Βουλγαρία». Η έκθεση είναι αφιερωμένη στα 165 χρόνια από την γέννηση και στα 110 χρόνια από τον θάνατο του Γιαροσλάβ..

δημοσίευση: 5/22/25 12:49 PM

Βουλγάρικη Λογοτεχνική Ανάγνωση στην Βιέννη

Σήμερα στην Βουλγάρικη Πολιτιστικο-Διαφωτιστική οργάνωση «Κύριλλος και Μεθόδιος» στην Βιέννη, Βουλγάρικο Λογοτεχνικό Εργαστήριο διοργανώνει λογοτεχνική ανάγνωση με αφορμή την γιορτή του Βουλγάρικου Πνεύματος στις 24 Μαΐου. Όλοι οι συμμετέχοντες..

δημοσίευση: 5/21/25 12:00 PM

Πάνω από 300 παιδιά συμμετέχουν στην παράσταση «Η Ευρώπη χορεύει»

Σήμερα στις 18:30 στην Σόφια κάτω από τον θόλο του «Λάργκο» στην Σόφια θα λάβει χώρα το πολύχρωμο και ζωηρό 25 ο Ευρωπαϊκό Μουσικό Φεστιβάλ «Η Ευρώπη χορεύει».  Η είσοδος είναι δωρεάν. Στο φεστιβάλ συμμετέχουν 9 ανσάμπλ και πάνω από 300..

δημοσίευση: 5/21/25 6:00 AM