Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Έκθεση παρουσιάζει τις τροφές και τα ποτά των Βουλγάρων από τα τέλη του 19ου αιώνα έως τη δεκαετία του '90

Φωτογραφία: archives.government.bg

Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.

Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.

Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.

Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.


Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα

Φωτογραφίες: archives.government.bg




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Περισσότεροι από 140 εκθέτες συμμετέχουν στην Ανοιξιάτικη έκθεση βιβλίου στη Σόφια

«Για τη Βουλγαρία, κάθε μέρα είναι 24 Μαΐου. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα πιο φυσικό και πιο όμορφο από το να ανοίγει η Ανοιξιάτικη Έκθεση Βιβλίου την τρίτη ημέρα της πιο φωτεινής βουλγαρικής γιορτής», δήλωσε η αντιπρόεδρος της Δημοκρατίας, Ιλιάνα..

δημοσίευση: 5/26/25 5:50 PM

Βουλγάρικοι θεσμοί συμμετέχουν στο Πολιτιστικό Διάδρομο «Κύριλλος και Μεθόδιος»

Στα Σκόπια διεξήχθη η Γενική Συνέλευση της Ένωσης «Ευρωπαϊκός Πολιτιστικός Διάδρομος για τους Αγ.Αγ. Κύριλλο και Μεθόδιο». Στην συνέλευση οι βουλγάρικοι θεσμοί Πανεπιστήμιο της Σόφιας «Άγιος Κλήμης Αχρίδας», Εθνικό Γυμνάσιο Αρχαίων Γλωσσών και..

δημοσίευση: 5/25/25 6:00 AM

Μαθητική παρέλαση και συναυλία για την 24η Μαΐου στη Λεμεσό

Στις 24 Μαΐου – Ημέρα των Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου, της βουλγαρικής αλφαβήτου, της παιδείας και του πολιτισμού και της σλαβικής γραμματείας, ο παραλιακός πεζόδρομος της δεύτερης μεγαλύτερης πόλης της Κύπρου θα ζωντανέψει με μια εορταστική..

δημοσίευση: 5/23/25 6:05 AM