Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.
Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.
Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.
Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Φωτογραφίες: archives.government.bg
Σήμερα στις 18:30 στην Σόφια κάτω από τον θόλο του «Λάργκο» στην Σόφια θα λάβει χώρα το πολύχρωμο και ζωηρό 25 ο Ευρωπαϊκό Μουσικό Φεστιβάλ «Η Ευρώπη χορεύει». Η είσοδος είναι δωρεάν. Στο φεστιβάλ συμμετέχουν 9 ανσάμπλ και πάνω από 300..
Βούλγαροι χορευτές μπρέικ ντανς, από το χορευτικό κλαμπ «Black Style Squad», για ένατη φορά έγιναν πρωταθλητές Βαλκανίων, στην κατηγορία έως 18 χρονών. Πρόκειται για ρεκόρ νικών στην ιστορία του διαγωνισμού. Το πρωτάθλημα λέγεται «Battle of the..
Κάθε χρόνο στις 18 Μαΐου σημειώνουμε τη Διεθνή Ημέρα Μουσείων. Η αρχή τέθηκε το 1977 από το ICOM (International Council of Museums) – το Διεθνές Συμβούλιο Μουσείων. Η ιδέα αρχικά ήταν να επιδειχθεί ότι «τα μουσεία είναι σημαντικό μέσο πολιτιστικής..
Η Όπερα και Μπαλέτο Σόφιας θα παρουσιάσει απόψε μπροστά στο τουρκικό κοινό την όπερα «Ηλέκτρα» του Ρίχαρντ Στράους, εμπνευσμένη από την αρχαία..