Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Για 30 χρόνια η Βουλγαρία έγινε κορυφαίος παραγωγός χαβιαριού στην Ευρώπη

Φωτογραφία: abctb.eu

Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.

Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.

Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφία: abctb.eu




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η Βουλγαρία θέλει να προσελκύσει ψηφιακές τεχνολογίες από τις ΗΠΑ στην περιοχή του Κοζλοντούι

Σε συναντήσεις με μάνατζερ των εταιρειών Meta, Clean Energy Buyers Association (CEBA) και IP3 Corporation, ο υπουργός Ενέργειας Ζέτσο Στάνκοφ συζήτησε σχέδια για δημιουργία βιομηχανικών ζωνών, προσανατολισμένων σε εταιρείες της ψηφιακής οικονομίας..

δημοσίευση: 7/21/25 11:45 AM
Λιουμπομίρ Καριμάνσκι

Η υιοθέτηση του ευρώ θέτει τέρμα στο Νομισματικό Συμβούλιο από την 1η Ιανουαρίου 2026

Από την 1 η Ιανουαρίου έρχεται το τέλος του Νομισματικού Συμβουλίου και η αρχή της νομισματικής πολιτικής, που η Εθνική Τράπεζα Βουλγαρίας θα ακολουθεί από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα, όπου η Βουλγαρία θα έχει δική της ψήφο. Αυτό εξήγησε το..

δημοσίευση: 7/21/25 10:25 AM
Ο υπουργός Δικαιοσύνης Γκεόργκι Γκεοργκίεφ συγχαίρεται τη Βελισλάβα Ντέλτσεβα μετά την εκλογή της.

Η Βελισλάβα Ντέλτσεβα είναι η νέα Συνήγορος του Πολίτη

Το Κοινοβούλιο εξέλεξε για Συνήγορο του Πολίτη η Βελισλάβα Ντέλτσεβα, η οποία προτάθηκε από το GERB-ΕΔΔ. Εξελέγη ανάμεσα σε έξι υποψηφίους με 123 ψήφους «υπέρ» και 92 – «κατά», ενώ 5 βουλευτές απείχαν από την ψηφοφορία. Η Ντέλτσεβα ορκίστηκε..

δημοσίευση: 7/21/25 9:00 AM