Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Για 30 χρόνια η Βουλγαρία έγινε κορυφαίος παραγωγός χαβιαριού στην Ευρώπη

Φωτογραφία: abctb.eu

Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.

Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.

Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφία: abctb.eu




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Ψευδείς ιστότοποι προσφέρουν βινιέτες σε ευρώ με υψηλά τέλη

Στην κορύφωση της θερινής σεζόν, όταν οι ταξιδεύοντες στη χώρα αυξάνονται, μέσω ψευδών δικτυακών τόπων πωλούνται βινιέτες σε υψηλές τιμές, που δείχνονται μόνο σε ευρώ, απαιτώντας και την πληρωμή υψηλών επιπρόσθετων τελών. Για το φαινόμενο..

δημοσίευση: 7/21/25 2:50 PM

Ο διοικητής της ΕΤΒ: Η πολιτική είναι βασική πηγή αστάθειας

Ο διοικητής της Εθνικής Τράπεζας Βουλγαρίας (ΕΤΒ) προειδοποίησε σε συνέντευξη για την Bloombergότι η πολιτική γίνεται βασική πηγή αστάθειας και κινδύνου για τις κεντρικές τράπεζες και όχι παράγοντας σταθερότητας, όπως ήταν πριν. Σύμφωνα με τον..

δημοσίευση: 7/21/25 1:10 PM

Η Βουλγαρία θέλει να προσελκύσει ψηφιακές τεχνολογίες από τις ΗΠΑ στην περιοχή του Κοζλοντούι

Σε συναντήσεις με μάνατζερ των εταιρειών Meta, Clean Energy Buyers Association (CEBA) και IP3 Corporation, ο υπουργός Ενέργειας Ζέτσο Στάνκοφ συζήτησε σχέδια για δημιουργία βιομηχανικών ζωνών, προσανατολισμένων σε εταιρείες της ψηφιακής οικονομίας..

δημοσίευση: 7/21/25 11:45 AM