Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.
Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.
Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφία: abctb.eu
Εγκατάσταση της Σλάβα Τζόρτζ κέρδισε το βραβείο σύγχρονης τέχνης «Μπάζα» για το 2025, το οποίο απονέμεται εδώ και 35 χρόνια. Το όνομα του νικητή γνωστοποίησε η καθ.Μπάρμπαρα Στέλε από τις ΗΠΑ, πρόεδρος της φετινής κριτικής επιτροπής. Το..
Η κατάσταση με τις πυρκαγιές στη χώρα παραμένει δύσκολη, γι’ αυτό και η πολιτική συζήτηση γύρω από το θέμα πρέπει να είναι εποικοδομητική και όχι καταστροφική. Αυτό δήλωσε ο πρωθυπουργός Ρόσεν Ζελιαζκόφ στην αρχή της συνεδρίασης του υπουργικού..
Η ενημερωτική καμπάνια για την εισαγωγή του ευρώ στη Βουλγαρία καθυστερεί, δήλωσε στην BΕT ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Τομισλάβ Ντόντσεφ. «Πρόκειται για μια μεγάλη αλλαγή και ο κόσμος φοβάται την αλλαγή», πρόσθεσε. Όταν ρωτήθηκε αν είναι..
Το Σάββατο , οι ελάχιστες θερμοκρασίες θα κυμανθούν από 15 έως 23°C, ενώ στη Σόφια θα είναι γύρω στους 15°C. Κατά τη διάρκεια της ημέρας ο καιρός θα είναι..
Το αεροδρόμιο του Μπουργκάς υποδέχθηκε με επίσημη τελετή τον εκατομμυριοστό του επιβάτη για τη φετινή θερινή περίοδο. Η Γερμανίδα Στέφι Κρούτσπε..
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος