Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
Soleil le matin, averses l’après-midi. Tel est le programme du week-end. Les températures matinales seront comprises entre 5° et 10°C, 7 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 20° et 25°C. A Sofia, le mercure affichera 21 degrés au..
Le temps reste instable avec une alternance de soleil et d’averses, surtout dans l’Est du pays. Les températures matinales seront comprises entre 6° et 11°C, 8 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 22° et 27°C. A Sofia, le mercure..
Soleil le matin, averses l’après-midi, surtout dans l’Ouest du pays. Les températures matinales seront comprises entre 7° et 12°C, 9 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 22° et 27°C. A Sofia, le mercure affichera 22 degrés au..
Éclaircies
Ciel dégagé
Couvert