Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
Ce 25 décembre, le père Noël arrive au zoo de Bourgas pour distribuer des cadeaux aux animaux, comme annoncé par le service de presse municipal. Un tour du zoo est également prévu, de même qu’un zoo-quizz avec des prix pour les enfants qui..
La 22 e édition du spectacle de levée de fonds "Noël bulgare" aura lieu ce 25 décembre au théâtre national "Ivan Vazov" sous le patronage du chef de l’Etat. L’objectif de la campagne dont la devise cette année est "Donner de l'espoir à un..
Joyeux Noël à tous les amis de Radio Bulgarie ! Où que vous soyez dans le monde entier et quelle que soit la langue de votre pays, soyez heureux et en bonne santé !
La Ville de Sofia compte proposer un spectacle de lumière à la place des traditionnels feux d'artifice qui marquent le passage à la nouvelle année dans le..
Temps maussade avec des chutes de neige moins abondantes ce week-end. Les températures minimales seront comprises entre -4° et 1°C, -3 degrés à Sofia. Les..
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