Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
Une de nos écoles supérieures qui offre la possibilité de faire des études en français est la Nouvelle université bulgare (NUB). Certaines de ces filières sont "Sciences politiques" et "Langues étrangères appliquées en administration et gestion..
La vague de chaleur persiste même si des orages de grêle sont attendus par l’Ouest et le Nord du pays. Les températures maximales varieront entre 27° dans l’Ouest et 33°-34°C dans le Sud-Est. A Sofia le mercure affichera 28 degrés. Temps..
La vague de chaleur persiste même si des orages de grêle sont attendus dans l’après-midi, surtout dans l’Ouest et le Centre du pays. Les températures maximales varieront entre 30° et 35°C. A Sofia le mercure affichera 30 degrés. Temps ensoleillé..
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