3
Троянското село Чифлик се намира в планински район, на 16 км. от град Троян, при извора на река Бели Осъм и в него живеят около 400 човека. Селото е разположено между резерватите Кашка, Васильов и Козя стена, част от Национален парк Централен Балкан. В последните години Чифлик се гордее със своята курортна част. Ще разберем как се е създал курорта и как е бликнала минерална вода там. Освен това ще научим интересни факти от историята на селото, за забележителностите около него, за делниците и празниците.
В местното читалище, след поредният проведен Празник на картофа, хората ще разкажат за вкусотиите, които приготвят от картоф, как се прави прословутата чифличка картофена чорба и традиционната питка с плънка, наречена „Барабойник”.
Във "Времето на редактора" се срещаме с Росен Недков – главен готвач в курорта Златни пясъци. Разговаряме за професионализма и отношението към работата и хората. Недков е главен готвач вече четвърто лято и се гордее с екипа, с който рабоити. Пътят му тръгва от село край Нови пазар. Стратира кариерата си като помощник-готвач и постепенно се..
Работата на главния готвач изисква не само майсторство в приготвянето на храната, но и умението да се ръководи екип, да се координират процесите в кухнята и да се поддържа високо качество дори при значителен обем работа. В хотелската среда тези отговорности стават още по-големи – особено когато се обслужват стотици гости всеки ден. Росен..
Явор Иванов, докторант в Софийския университет и преподавател в Българското неделно училище "Райна Княгиня" в Дъблин, Ирландия, коментира в ефира на предаването "Нашият ден" темата за бездомничеството и неговите причини. По думите му делът на хората, които доброволно избират живот без дом, е изключително малък. Макар подобни случаи да се срещат..
На 12 август се отбелязва Международният ден на младежта, приет с резолюция на ООН от 1999 година. Датата е посветена на диалога между младежите от различни култури, както и на обмена на опит между поколенията. В това издание на "Нашият ден" говорим именно за такъв диалог – постигнат с образование в България. От 60-те години на ХХ век до..
На 12 август 2025 г. в Ловеч ще се проведе поредица от събития по повод Международния ден на младежта, посветени на активността, забавлението и изявата на младите хора. Празничната програма ще започне в 10:00 ч. на пл. "Екзарх Йосиф I" със състезание с велосипеди и тротинетки, като записването за участие ще започне в 09:30 ч. Участниците ще се..
На 7 септември 1940 година е подписана Крайовската спогодба – договора между България и Румъния, включващ връщането на Южна Добруджа. Връщането на Южна..
Тя е от Троян – градът на керамиката, но от десетилетия живее и твори в Бостън, САЩ. Там я отвежда любовта, а тук всяка година я връща силната ѝ..
Тази година "Панаирни дни Оряхово" отбелязват своето 94-то издание, като празничната програма продължава до 24 август . Откриването премина с..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
