На 8 юли Българската православна църква отбелязва Деня на Св. Прокопий, покровител и закрилник на пчелите и пчеларите.
Празникът се свързва с пчеларството. По традиция съпругите на мъжете, които се занимават с тази дейност, изпичат по два обредни хляба, за да събират пчелите много мед.
После занасят питките при кошерите, прекадяват ги с тамян и ги намазват с мед. След това отиват на църковна служба и носят паничка, която чак на следващия ден прибират вкъщи.
Смята се, че по този начин медът става изключително лековит.
Светиите, които се свързват с пчеларството, са Св. Хараламий и Св. Поркопий и двамата са използвали меда не само за храна, но и за лечение.
Отбелязването на празника на пчеларите в България и съвременното биологично пчеларство коментира в “Нашият ден“ Михаил Михайлов, президент на Сдружение “Екологично пчеларство“.
"Една от нашите структури в област Шумен чества празника наистина подобаващо. Зная какво представлява – да се освети хлябът, да се освети медът по-точно, когато се отиде в църква. Когато се събираме да честваме празниците изнасяме исторически беседи за това кои са тези светци и какво са дали за пчеларството."
Трудно ли се прави биологично пчеларство
"И конвенционалното, и биологичното пчеларство отговарят на едни и същи принципни условия. Трябва да се отглеждат пчелите природосъобразно, но при биологичното пчеларство изискванията са много по-големи.
Биологичният пчелин трябва да бъде разположен в подходящи места извън интензивно земеделие.
За съжаление много от пчелините у нас не отговарят на това условие, особено тези в Северна или Североизточна България.
От общо 5000 регистрирани пчелари една част от тях са биологични.
Чуйте Михаил Михайлов в звуковия файл.
"Не е нужно хората да са трезви или да са спрели наркотиците, за да заслужават храна, подслон и мило отношение". Такава е философията на "Розовата къща" – нископрагов център за работа с хора, зависими от наркотици и алкохол. В къщата хората получават храна, дрехи и всякаква помощ, от която се нуждаят, докато на местата, където те се събират,..
Екстремните метеорологични и климатични явления са причинили икономически загуби на активи, оценявани на 822 млрд. евро за периода 1980-2024 г. в Европейския съюз, като над 208 млрд. евро (25 %) от тях са настъпили между 2021 и 2024 г. Анализите на Европейската агенция по околна среда показват, че икономическите загуби се увеличават всяка..
На 27 ноември (четвъртък) – забравения Ден на победите, от 16.00 часа в Националния военноисторически музей на ул. "Черковна" 92 в София ще бъде открита изложбата "Войната и творците. Пътят през мрака". Тя представлява аудио-визуално пътешествие, в което войната е представена през очите на творците – художници, писатели, фотографи, които са..
През последните години навлизането на дигиталната среда в живота на децата се превърна в централен обществен въпрос. Нови изследвания очертават тревожна картина: постоянният престой в социалните мрежи и безкрайното скролване в краткосрочен план привидно намаляват тревожността, но в дългосрочен – увеличават риска от депресивни състояния. Причината е в..
На прага на 2026 година в Lege Artis коментираме бюджета и здравните политики с д-р Стойчо Кацаров, п редседател на Центъра за защита правата в здравеопазването. "Харчат се все повече пари за същото качество и достъп до услуги" , заявява д-р Кацаров. Субсидиите ще се дават на избирателен принцип, и то само на държавни и общински болници, по..
