Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Да живееш, обичаш и готвиш „На око“

Снимка: naoko.bg

Рори Милър е американец, който идва в България като учител по английски език, но вече има свои проекти, свързани с българското минало. Негова идея е да създаде рецептурника „На око“, в който да събере рецепти и истории от всички етнографски райони на България. Страстта му към готвенето се смесва с интереса му към възрастните хора в българските села, от които иска да научи не само необичайни кулинарни практики, но и житейски разкази. 

“Почти целият ми живот е свързан с храната". Според него изразът „На око“ звучи много по-добре на български, отколкото на английски. „Можеш не само да готвиш „на око“, но и да живееш „на око“, да обичаш „на око“, истинският художник е човек, който може да импровизира“ – казва той.

Преди две години прекарва известно време в село Неговановци, успява да говори с много хора и усеща колко е важно за тях да бъдат търсени и изслушани. „Те се чувстват тъжни, защото са забравени, а ние, които сме взели всичко от тях, нямаме време и възможност да бъдем там. Те имат много истории, мисля, че е важно да ги чуваме.“

Така „На око“ изобщо не се ограничава до кулинарните рецепти, това е сборник с истории за живота – „Научих от тях, че най-важните неща наистина са най-важните неща и не бива да забравяме това“ – казва Рори Милър.

Чуйте го в „Какво се случва“

Снимки – naoko.bg





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Робърт Бърнс

Изкуството в мен: Вечно влюбеният Робърт Бърнс

Едва ли има влюбен по света, който да не въздиша по любима/любимия, докато чете стиховете на Робърт Бърнс. Отбелязваме  266 години от рождението на великия поет – един от първите представители и вдъхновители на Романтизма в европейската литература.  Бърнс е приет за национален поет на Шотландия, а с тихотворението му "Scots Wha Hae" дълго време..

публикувано на 14.07.25 в 15:06
Луиза, Ноел Томов, Габриела, София и Деян

Тийнейджърът в мен: Ноел Томов

Той е завършил НПМГ с профил физика, а след това учи квантова и космическа теоретична физика в Софийския Университет. Сега е учител по физика в Britanica Park School – като сам казва, че видимо изглежда на 24 години. Предпочита да го наричат  "популяризатор на науката" пред "инфлуенсър" заради стереотипите, свързани с думата. Той е Ноел Томов!..

публикувано на 14.07.25 в 14:54
Роберт Янакиев

Роберт Янакиев: Човек трябва да е благодарен

От една страна – актьорът, който пресъздава персонажи на кино- и телевизионния екран, чиито мотиви често са скрити, но и дълбоки емоционални, изпълнени с мрак, болка, амбиции и в немалко случаи съмнителни стремежи. От друга – директорът, който мотивира хората, влюбени в театъра, да продължават да бъдат такива, като никак не е изключено в едни моменти..

публикувано на 14.07.25 в 14:43

Тошка Иванова – между убежната точка и убежищата

От днес до 20 юли в галерия "Лампион" може да бъде видяна изложбата живопис на Тошка Иванова. Авторката, която е психодрама експерт, не определя себе си като художник, но цял живот рисува. Заглавието на изложбата "Убежищни точки" е игра на думи – между убежищата в нас и убежната точка в рисуването, споделя в "Нашият ден" Иванова...

публикувано на 14.07.25 в 12:09

Фестивалът "Девет слона": Градът като галерия, сцена и място за срещи

В каква атмосфера протича второто издание на фестивала "Девет слона" и кои са акцентите в програмата до края на седмицата  – разговор в "Нашият ден" с куратора Виктория Драганова . За фестивала , който превръща София в сцена, галерия и място за нови връзки, Драганова казва: " Искаме да споделим историите на града, да поканим жителите да се..

публикувано на 14.07.25 в 11:02