На 15 декември страните производителки на чай отбелязват Международния ден на чая. Целта на този ден е да се привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството му и неговата търговия.
За напитката и Деня разказва в “Нашият ден“ журналистката Маги Гигова.
“Според статистика чаят заема второ място след водата. В българския език думата “чай“ се е появила през руския и тюркските езици от севернокитайското – “ча“. А в Западна Европа за основа е получило южнокитайското – “це“.
В Индонезия в една плантация, близо до Джакарта, научих, че чаят бил първият бонзай. Всъщност чаят е дърво, а са го селекционирали до храст, защото най-ценни са листенцата, които са на върха.
И от всеки храст на ден се късат по едно-две листенца. И понеже дребничките берачки не могат да пълзят нагоре по дърветата го селекционирали до един храст, в който вече да им е по-лесно да си ги пощипват.
Първоначално чаят е измислен като лекарство, защото той е възникнал в Азия и е втори по употреба след водата, но той, за разлика от водата, не пренася зарази, защото е преварен.
В началото е ползван като лекарство, което укрепва зрението, като мазило против ревматизъм, а императорите го подарявали на приближените си в знак на благоразположение.“
Чуйте Маги Гигова в звуковия файл.
Снимки: Pixabay
"Светът на Мария" е фондация, учредена в обществена полза през февруари 2012 г. в София от семейството на Мария – млада жена с интелектуално затруднение. Мисията на организацията е да подобри качеството на живот на хората с интелектуални затруднения и техните семейства, както и да подпомага личностната им реализация чрез осигуряване на достъп..
Днес в парк Аспарухово във Варна започва благотворителният рок фестивал Varna Rock Adventure, който ще продължи до 10 август. Събитието обединява известни български рок групи, които излизат на сцената с една обща мисия – да подкрепят лечението на деца с онкохематологични заболявания. Каузата на фестивала е насочена към събиране на средства в..
Министерството на регионалното развитие и благоустройството заяви, че няма да вземе предвид гражданските възражения срещу Наредбата за свободно къмпингуване. За морето, къмпингите и регулациите на 2025 година разговаряме в "Нашият ден" с Люба Батембергска от гражданската инициатива "Да спасим Карадере". Наредбата се основава на Закона за..
Днес отбелязваме Световния ден на борбата за забрана на ядреното оръжие. Навършват се 80 години от атомната бомбардировка над японския град Хирошима по време на Втората световна война (1939–1945), при която загиват близо 220 000 души, а над 200 000 умират по-късно от лъчева болест. На 6 август 1955 г. в Хирошима е проведена и първата Международна..
Днес в 18:30 ч. в центъра на Сливен ще се проведе концерт с кауза – защита на целостта на природен парк "Сините камъни". Инициативата обединява усилията на граждани, неправителствени организации, поети и музиканти, които искат да издигнат глас в подкрепа на опазването на уникалната природна среда. Поводът за организирания концерт е решение на..
Тази година в програмата на Банско джаз фестивал се открояват няколко забележителни "първи пъти" – легенди на джаза, които по една или друга причина не са..
РИМ Бургас е най-големият музей в Югоизточна България. Създаден е през 1912 г. от местни интелектуалци и общественици като археологическа сбирка към..
Гостите в "Покана за пътуване" са не само пътешественици. Те са приключенци и винаги в тандем, независимо дали са на колело или в каяк, на къмпинг или на..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg