Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Може ли бира да стане новият символ на Чипровци?

Снимка: БГНЕС

Чипровските килими са символ на град Чипровци. Всички свързват името на града с традиционните килими и килимарството.

В последните четири години обаче популярност започва да придобива едни нов занаят и да се превръща в символ на градчето. Може би изглежда чудновато, но става въпрос за бира.

За борбите на един предприемач разказва в “Нашият ден“ производителят на родената в Чипровци занаятчийска бира. Той е на току що навършени 21 години и е създател на първата занаятчийска пивоварна в Чипровци.


“Ако трябва да се представя, аз съм едно момче от малкото градче с голямо сърце“, шегува се той в ефира на предаването.

“Бирата е моята страст, а традиционното за града ни килимарство е по-скоро за дамите. Не съм се отказал и от килимите и смятам, че с развитието на моментната ми дейност, производство на бира, в бъдеще ще мога да подпомогна и развитието на килимите“, казва още той и споделя още, че неговата пивоварна е единствена по рода си в цяла Северозападна България.


Цветомир посочва също и трите качества, необходими за успешния предприемач – постоянство, не се отказвам лесно. Второто нещо е, че сам търся възможностите, не чакам те да да ме намерят, а третото е умението постоянно да се самообучавам.

Срещал е и редица предизвикателства, като посочва, че най-трудното от нещата, свързани с производството на бира, е било самото лицензиране на пивоварната.

Чуйте пълния разговор в звуковия файл.

По публикацията работи: Зоя Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Международната кампания "Повече радост" подобрява раждаемостта

Акушер-гинекологът и специалист по репродуктивна медицина д-р Явор Владимиров е посланикът на България в международната кампания "Повече радост"   (More Joy), организирана от  Световната федерация на асоциациите, занимаващи се с фертилитет – IFFS (International Federation Fertility Societies). Инициативата включва повече от 50 000..

публикувано на 27.11.24 в 11:39

Природни и хуманитарни науки: Конференция за общото в различното

На 30 ноември Нов български университет ще бъде домакин на уникален научен форум, който ще разгледа отношенията между природните и хуманитарните науки. Това е третото издание на мултидисциплинарната конференция "Природни и хуманитарни науки: връзки и зависимости". Събитието ще бъде посветено и на 170-ата годишнина от рождението на Анри Поанкаре –..

публикувано на 27.11.24 в 11:24

Бъдещето на българското вино: Национална конференция за послания и развитие

"Да създаваш вино означава да разказваш история" – това е основното послание, което се откроява от думите на Екатерина Христова, член на Управителния съвет на Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП). В ефира на предаването "Нашият ден" тя говори за ролята на България като винена страна и потенциала ѝ да изгради устойчив и силен..

обновено на 27.11.24 в 10:55

"Чистота или смърт" – откровен киноразказ за зависимостите

Да пребориш дадена зависимост означава да разчупиш оковите на собственото си минало. Да изчистиш ума и с тялото си е дълъг процес на бунт срещу хаоса и борба за живот. Документалният филм "Чистота или смърт" събира историите на хора, зависими от наркотици, алкохол и хазарт, в цел да даде нова перспектива за разбиране на зависимостите и..

публикувано на 27.11.24 в 09:54

От професионализъм до безсилие: Когато дори добрите полицаи не могат да помогнат

В рамките на рубриката "Епизоди от живота", редакторът Светла Тодорова сподели интересен, но и поучителен момент от своя живот – епизод, в който става жертва на джебчийство и преминава през процедурите на полицията. След кражбата на портфейла ѝ, Светла реагира незабавно, като се обажда на телефон 112. Само пет минути по-късно на мястото пристигат..

обновено на 27.11.24 в 09:37