Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Може ли бира да стане новият символ на Чипровци?

Снимка: БГНЕС

Чипровските килими са символ на град Чипровци. Всички свързват името на града с традиционните килими и килимарството.

В последните четири години обаче популярност започва да придобива едни нов занаят и да се превръща в символ на градчето. Може би изглежда чудновато, но става въпрос за бира.

За борбите на един предприемач разказва в “Нашият ден“ производителят на родената в Чипровци занаятчийска бира. Той е на току що навършени 21 години и е създател на първата занаятчийска пивоварна в Чипровци.


“Ако трябва да се представя, аз съм едно момче от малкото градче с голямо сърце“, шегува се той в ефира на предаването.

“Бирата е моята страст, а традиционното за града ни килимарство е по-скоро за дамите. Не съм се отказал и от килимите и смятам, че с развитието на моментната ми дейност, производство на бира, в бъдеще ще мога да подпомогна и развитието на килимите“, казва още той и споделя още, че неговата пивоварна е единствена по рода си в цяла Северозападна България.


Цветомир посочва също и трите качества, необходими за успешния предприемач – постоянство, не се отказвам лесно. Второто нещо е, че сам търся възможностите, не чакам те да да ме намерят, а третото е умението постоянно да се самообучавам.

Срещал е и редица предизвикателства, като посочва, че най-трудното от нещата, свързани с производството на бира, е било самото лицензиране на пивоварната.

Чуйте пълния разговор в звуковия файл.

По публикацията работи: Зоя Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Специален фокус на "Университетската седмица на книгата в УНСС" са книжните инфлуенсъри

В Шестото издание на "Университетската седмица на книгата в УНСС" участват 20 издателства, които са подготвили намаления и промоции специално за студентите в Университета за национално и световно стопанство (УНСС). Очакват се десет премиери на книги, с участието на техните автори. Съвременни книги за съвременни деца: Защо е важно съдържанието да е..

обновено на 04.11.24 в 14:07

Да свалиш наметалото, или искейпизмът – защо?

Ескапизъм, искейпизъм, оттегляне, отдръпване, доброволно отшелничество – дълга синонимична редица, обозначаваща явление, присъщо на човечеството, откакто има човечество, но набиращо сила в модерната епоха. Говорим с философа от СУ професор Стилиян Йотов, с журналиста и писателя Иво Беров, с психолога Иван Иванов и с публициста и колумниста Диян..

публикувано на 04.11.24 в 12:50
Колаж: Георги Корнейков

"ЕкоОбщина": Френско-българско партньорство за екологични градове

Важността на устойчивото третиране на отпадъците и рециклирането, ролята на кръговата икономика и ползите от съвременни методи за управление на отпадъците са ключови теми на семинара "Отпадъци и рециклиране", организиран от Френското посолство и Френския културен институт в България. Това събитие е част от конкурса "ЕкоОбщина – устойчив град и..

обновено на 04.11.24 в 12:35
Тодор Цеков, Антон Митов и Радослав Диков (от ляво надясно)

Антон Митов представя: Теодор Цеков и Радослав Диков

Теодор Цеков е журналист в седмичния вестник "Филтър" и сайта, носещ същото име. Радослав Диков е също журналист, вече бивш – работил дълги години в Немска редакция на БНР. Сега пише фейлетони. За мухата в студиото, политиката и най-дългата дума в немския език, или "последният да затвори вратата". Полусериозно преди президентските избори в САЩ –..

публикувано на 04.11.24 в 12:14

Съвременни книги за съвременни деца: Защо е важно съдържанието да е актуално?

В рубриката "Разговорът" на предаването "Нашият ден" след Деня на будителите и в навечерието на второто издание на Деня на четенето, който тази година преминава под мотото "Иновациите започват с четене", Валентина Стоева от фондация "Четене" и фондация "Детски книги" сподели възгледите си за това как да стимулираме четенето сред децата и защо е..

обновено на 04.11.24 в 11:35