Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Може ли бира да стане новият символ на Чипровци?

Снимка: БГНЕС

Чипровските килими са символ на град Чипровци. Всички свързват името на града с традиционните килими и килимарството.

В последните четири години обаче популярност започва да придобива едни нов занаят и да се превръща в символ на градчето. Може би изглежда чудновато, но става въпрос за бира.

За борбите на един предприемач разказва в “Нашият ден“ производителят на родената в Чипровци занаятчийска бира. Той е на току що навършени 21 години и е създател на първата занаятчийска пивоварна в Чипровци.


“Ако трябва да се представя, аз съм едно момче от малкото градче с голямо сърце“, шегува се той в ефира на предаването.

“Бирата е моята страст, а традиционното за града ни килимарство е по-скоро за дамите. Не съм се отказал и от килимите и смятам, че с развитието на моментната ми дейност, производство на бира, в бъдеще ще мога да подпомогна и развитието на килимите“, казва още той и споделя още, че неговата пивоварна е единствена по рода си в цяла Северозападна България.


Цветомир посочва също и трите качества, необходими за успешния предприемач – постоянство, не се отказвам лесно. Второто нещо е, че сам търся възможностите, не чакам те да да ме намерят, а третото е умението постоянно да се самообучавам.

Срещал е и редица предизвикателства, като посочва, че най-трудното от нещата, свързани с производството на бира, е било самото лицензиране на пивоварната.

Чуйте пълния разговор в звуковия файл.

По публикацията работи: Зоя Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Екстремно лято

Екстремните спортове са необятна вселена, в която пристъпваме върху дъска за kite surf. Още по-необятна и труднодостъпна вселена са облеклата за екстремни спортове, в частност за кайт сърф. Марианна Калъчева – Мери и Калина Палавеева влизат в тези две вселени почти на шега, с лекотата и свободата на младостта, но и с увереността, че могат..

публикувано на 04.07.24 в 17:30
Мемориалът в планината Ръшмор

В Деня на независимостта на САЩ празнуваме българо-американското приятелство

На днешната дата (4 юли) САЩ отбелязва своя национален празник – Деня на независимостта . През 1776 година след Американската революция бившите 11 британски колонии обявяват своята независимост от британската корона. С подписването на Декларацията за независимостта тогавашният Конгрес поставя основите на американската държава, като "страна на..

обновено на 04.07.24 в 16:25

Европейско финансиране за семейни фирми и креативни индустрии – възможности и успехи

В рубриката “Темата на деня” на предаването “Нашият ден” обсъждаме с адвокат Биляна Тончева възможностите за европейско финансиране за развитие на креативните и творчески индустрии. Европейските фондове предоставят до 150 хиляди лева безвъзмездно финансиране за български предприятия и фирми от творческите индустрии по оперативна програма “Иновации и..

обновено на 04.07.24 в 12:06
Фабриката

Валтер Гропиус: Пионерът на модерната архитектура

Валтер Гропиус (на немски: Walter Gropius) е германски архитект, който е оставил дълбок отпечатък в историята на модерната архитектура. Той е един от основателите на прочутата школа "Баухаус“ и е сред пионерите на модернизма, заедно с Лудвиг Мис ван дер Рое и Льо Корбюзие. В рубриката "Епизоди от живота" на предаването "Нашият ден" говорим за него,..

обновено на 04.07.24 в 10:49

Практика и философия на възстановяването

Регенеративното или възстановителното земеделие набира все повече популярност днес, ако изобщо е подходящо да използваме термина популярност за толкова решаващи процеси като запазването и оздравяването на почвата. Тя, почвата, е на най-важното място в производството на храната, която човечеството консумира, и колкото по-бързо разберем това,..

публикувано на 03.07.24 в 17:40