author: Зорница Гъркова

Татяна Слепцова – Тита

Кожата, в която живея

Заглавието на този текст почти на шега дублира заглавието на филма на Педро Алмодовар ог 2011 г. с участието на Антонио Бандерас. Започвам този текст така, защото по-надолу става дума и за кожа, и за кино. Татяна Слепцова – Тита е художничка, майка, и..

01.12.22 15:10 |
братята Филип и Теодор Филипови

Механизирай ми фермата

Ако някой ден имам ферма, бих искала точно това – някой да се заеме с механизацията ѝ, така че достатъчно тежкият труд, полаган от един животновъд, да бъде облекчен значително. Тъкмо с това се занимават братята Филип и Теодор Филипови – от години..

28.11.22 15:15 |

Нишките, които ни водят в Калофер

Разбира се, че става дума за калоферска дантела, която в Европа е известна като совалкова дантела. Дали в Европа, или в България, дантелата не може сама да се изплете – нужни са хора, които да пазят умението, да могат да говорят за него, да го преподават..

27.11.22 10:05 |

Североизточно вино

Казват, че почти няма друго място в Североизточна България, където червените сортове грозде да узряват така добре, а белите да развиват изцяло характера си, без да губят характерната си свежест, както Новопазарското плато и конкретно землището на с...

26.11.22 15:15 |

Ябълките на Одринка

Вече повече от десет години Одринка Дукатинова от гр. Батановци отглежда ябълкова градина – начинание, което за суровия климат в Пернишко и честите пролетни слани е равносилно на подвиг. Тя прави това от 28-годишна възраст върху площ от 40 декара и в..

24.11.22 17:35 |

Козефермата край границата

Разбира се, заглавието на този текст е препратка към "Чифликът край границата“ на Йовков, но няма нищо общо между героите на романа и семейството Иванка Тодорова и Никола Василев, чиято козеферма е почти на границата с Румъния, на няколко километра от..

23.11.22 13:35 |

Фермата на заклетите животновъди

Фермата на заклетите животновъди се намира край град Аксаково, Варненско, на място, където в миналото е имало бадемова горичка. Нейните собственици, силно свързани със земята и животновъдството, са Петьо Петров и Иван Борисов. Фермата е създадена трудно,..

21.11.22 13:15 |

Гъби в Поликраище

Антония и Ивайло Койчеви от великотърновското село Поликраище отглеждат култивирани гъби от много години, създавайки с малки стъпки своя технология.  Отнема време и усилия семейството да се реши и на следващата стъпка – разработването на рецепти за..

07.11.22 16:15 |
Силвия Идакиева и Петър Бозуков

Хляб с квас и любов в Казанлък

Преди четири години семейството на Силвия Идакиева и Петър Бозуков се впуска в приключението хляб с квас, създавайки малка пекарна в град Казанлък. За да се осъществи това приключение, Петър трябва да премине през множество обучения и да потърси точните..

15.09.22 08:23 |

Културата на бързи обороти – 5-11 септември

"Културата на бързи обороти" предлага обзор на културните събития, представени в ефира на програма "Христо Ботев" за седмицата от 5 до 11 септември. Ето и някои от акцентите в предаването от 11 септември. От 30 август до 3 септември в рамките на..

12.09.22 17:09 | Култура