Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фермерът Юлиян Банков: Разположени сме между чука и наковалнята

С продажбата на агнешко месо директно от фермите, производителите, особено малките, няма да могат да докажат производство


"Българските животновъди могат да осигурят празничния пазар с агнешко месо родно производство", твърди съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
"В последните години за Великден и Гергьовден се реализират около 500 хил. агнета. Близо 20% от тях ще минат през магазинната мрежа, останалата част се купува директно от фермите", каза още той. 
С продажбата на агнешко месо директно от фермите обаче, производителите, особено малките, няма да могат да докажат производство. Това коментира Юлиян Банков, собственик на ферма за овце в село Бял Извор: 

"След като не можем да докажем, че сме продали по документи нашите животни, никой на нас няма да ни одобри заявленията за подпомагане. Ние сме разположени между чука и наковалнята. Стока имаме, с много трудности сме успели да я извадим да става за пазар, защото наистина е много трудно с царевица на 70 ст./кг и люцерна по 10 лв./кг., но как ще успеем да докажем продажбите си? Има само два начина за доказване - или на кланицата или в стопански двор с пътен лист, за да може да имаме черно на бяло, че сме продали животни. Вие, като един обикновен български гражданин, имате ли стопански двор, регистриран? Нямате. Е, много хора нямат. Тези ферми, които имат узаконени кланични пунктове, да 40% от продукцията могат да я продават директно след като са я прекарали директно през техните кланици, но не всеки има кланичен пункт изграден. За да го изградиш отново е препъни камъче с усложнения. Аз се боря с това нещо години наред и още не съм готов". 

Чуйте целото интервю в звуковия файл.  




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Два свята …

Това са два репортажа за инвалидна количка и платформа за повдигането ѝ, за две човешки съдби, преплетени с тези на другите, за два урока, които получаваме от живота. Дали ще ги научим, зависи от нас. Двете ситуации се развиват в центъра на Кърджали на около 500 – 700 метра разстояние. Двете са свързани с житейска мъдрост, с умението за..

публикувано на 07.02.25 в 22:49
И в най-отдалечените кътчета на планината слушат радио.

Радиото и хората на Родопите

Българското национално радио навърши 90 години. На 25 януари 1935 г. с указ на цар Борис ІІІ радиоразпръскването в България става държавна собственост. Оттогава радиото става връзката на хората с живота.  Силата на радиото е да стига до хората, които живеят не само в града, но и в планината, на върха. До онези, които не познават лукса на..

обновено на 28.01.25 в 12:48

"Родопската гъсеница" – влакът, който пресича времето и планината

"Родопската гъсеница" – така наричат влака, който пълзи по склоновете на Родопите по маршрута Димитровград – Хасково –Кърджали –село Подкова. И не, това не е легендарната  Теснолинейка , която се движи в друга част на планината, а съвсем обикновен дизелов влак със съвременни мотриси. Оприличаването му с гъсеница никак не е случайно! С вагоните,..

публикувано на 24.01.25 в 10:33

Тютюнът в Кран - традиция, спасение или надежда? (видео)

С цени от 11 лева до 11.70 за килограм тютюн започна изкупната кампания за реколта 2024 в община Кирково. Очакванията на производителите са тя да надхвърли 12 лева за килограм, защото качеството е по-добро от миналогодишното. Засега обаче експертите оценяват произведения тютюн на по-ниска цена.  Кран е селото с най-много тютюнопроизводители в община..

публикувано на 12.01.25 в 17:10

Дължим ли такси за синята зона по отменени разпоредби в общинска наредба?

Административният съд в Кърджали отмени такси, свързани с т. нар синя зона като незаконосъобразни. Решението е влязло в сила. Става въпрос за отменени разпоредби в наредба на общината - 1 лев такса за платено почасово паркиране, 1 лев на ден такса за буферен паркинг, такса от 20 лева за принудително блокиране със скоба.  Отменените текстове за синята..

обновено на 08.01.25 в 11:16

Величко Карабоюков и Виктор Авренлиев извадиха Богоявленския кръст от водите на Арда (видео)

33-годишният Величко Карабоюков, учител в Езиковата гимназия в града, извади кръста на Богоявление от водите на река Арда в Кърджали. Той се състезава с 33-ма мъже. Карабоюков беше благословен от Пловдивския митрополит Николай. При малките 12-годишният Виктор Авренлиев заслужи честта да излезе от водата с кръста в ръце. Повече чуйте в..

публикувано на 06.01.25 в 10:08
Снимка: Прессекретариат на президента

Послание за единение отправи президентът в новогодишното си слово

Време е заедно да потърсим път отвъд политическата немощ, корупцията и несигурността - това послание отправя президентът Румен Радев в обръщението си към българите за настъпващата 2025 година. В епоха на глобални сътресения единението е пътят към опазването на Отечеството, подчертава държавният глава в новогодишното си обръщение: "Скъпи..

публикувано на 01.01.25 в 09:08