Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фермерът Юлиян Банков: Разположени сме между чука и наковалнята

С продажбата на агнешко месо директно от фермите, производителите, особено малките, няма да могат да докажат производство


"Българските животновъди могат да осигурят празничния пазар с агнешко месо родно производство", твърди съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
"В последните години за Великден и Гергьовден се реализират около 500 хил. агнета. Близо 20% от тях ще минат през магазинната мрежа, останалата част се купува директно от фермите", каза още той. 
С продажбата на агнешко месо директно от фермите обаче, производителите, особено малките, няма да могат да докажат производство. Това коментира Юлиян Банков, собственик на ферма за овце в село Бял Извор: 

"След като не можем да докажем, че сме продали по документи нашите животни, никой на нас няма да ни одобри заявленията за подпомагане. Ние сме разположени между чука и наковалнята. Стока имаме, с много трудности сме успели да я извадим да става за пазар, защото наистина е много трудно с царевица на 70 ст./кг и люцерна по 10 лв./кг., но как ще успеем да докажем продажбите си? Има само два начина за доказване - или на кланицата или в стопански двор с пътен лист, за да може да имаме черно на бяло, че сме продали животни. Вие, като един обикновен български гражданин, имате ли стопански двор, регистриран? Нямате. Е, много хора нямат. Тези ферми, които имат узаконени кланични пунктове, да 40% от продукцията могат да я продават директно след като са я прекарали директно през техните кланици, но не всеки има кланичен пункт изграден. За да го изградиш отново е препъни камъче с усложнения. Аз се боря с това нещо години наред и още не съм готов". 

Чуйте целото интервю в звуковия файл.  




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Никола Чанев

Никола Чанев за кръстовището на "Беломорски" и "Джебелска": Ще има две повдигнати пешеходни пътеки и светлинна сигнализация

Среща на институциите, отговорни за пътната безопасност, свика областният управител на Кърджали Никола Чанев. Повод за нея бе писмо на граждани от квартал „Байкал“, които настояват за обезопасяване на кръстовището на бул. „Беломорски“ с ул. „Джебелска“ – едно от най-натоварените в града, особено през летните месеци. От името на своите..

публикувано на 31.07.25 в 10:20
Заседание на ОбС - Кърджали

Нови цени на синята зона в Кърджали от 1 септември

Нови цени на синята зона в Кърджали бяха гласувани на заседание на Общинския съвет. Със 100 процента се увеличава почасовото паркиране, което от един лев става два лева. Предвидено е да има и възможност за половинчасово паркиране, като цената ще бъде 1 лев. Стана ясно, че по предложение на общинските съветници на ДПС за част от..

публикувано на 17.07.25 в 15:47

Жеги до 43 градуса ни очакват през юли

Горещ и почти без валежи ще е седмият месец на 2025-та година.  Често ще има оранжев код за топло време. Най-високите температури през месеца ще достигат между 38 и 43 градуса , най-ниските ще бъдат между 10 и 15 градуса , каза за Радио Кърджали синоптикът д-р Красимир Стоев от Националния институт по метеорология и..

публикувано на 30.06.25 в 09:36

Милен Митев: БНР трябва да стане незаменим партньор на хората, когато търсят истината

"Радвам се, че имах възможността да бъда в една зала със студенти и преподаватели,  да поговорим за ролята на обществените медии за утвърждаване на образованието и как може да си съдействаме по-добре с университетите", каза в интервю за Радио Кърджали генералният директор на Българското  национално радио Милен Митев. Той посочи , че..

публикувано на 13.06.25 в 12:58

Журналистът Георги Кулов: В България „порциите“ се раздават от Делян Пеевски

Кметовете в област Кърджали винаги са се водили от мотива да има стабилност и сигурност в инвестициите за техните общини. Това каза пред Радио Кърджали журналистът, историк и политически анализатор Георги Кулов. „Видяхме как веднага след като две общини от областта се присъединиха към ДПС – Ново начало, към тях потекоха пари за..

публикувано на 10.06.25 в 14:35

Започна големият мюсюлмански празник Курбан Байрям

Започна големият мюсюлмански празник Курбан Байрям. Той е един от най-тачените празници и се свързва с жертвоготовността, прошката и състраданието. Според Сезер Садулов от Районното мюфтийство в Кърджали, Курбан Байрям укрепва отношенията между близки и приятели.  "Курбан Байрям не е само религиозен ритуал, но и време за прошка и..

обновено на 06.06.25 в 10:39

Проф. Евгений Дайнов: ДПС-ДПС е паническа конструкция без бъдеще

Политологът проф. Евгений Дайнов коментира в ефира на Радио Кърджали последните събития в ДПС и учредяването на новата формация "ДПС-ДПС" след оттеглянето на Джевдет Чакъров. "Става дума за паническо бягство и опит за налагане на усещане за обединение, което реално няма как да се случи", подчерта той.  Според него, Чакъров вероятно е разчитал на..

публикувано на 29.05.25 в 12:57